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高壓黃豆蒸煮鍋 蒸熏煮設備

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具體成交價以合同協(xié)議為準
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  • 廠商性質 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-10-12 09:42:03瀏覽次數(shù):457

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產(chǎn)品簡介

高壓黃豆蒸煮鍋  電加熱豆制品蒸煮設備   不銹鋼蒸煮鍋       結構
   蒸煮鍋主要由鍋體和支架組成;鍋體是雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭,上封頭與筒體之間法蘭連接,可旋轉開蓋,內(nèi)配蒸煮籃。

詳細介紹

高壓黃豆蒸煮鍋  電加熱豆制品蒸煮設備   不銹鋼蒸煮鍋 主要技術及結構性能
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式蒸煮鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。

高壓黃豆蒸煮鍋  電加熱豆制品蒸煮設備   不銹鋼蒸煮鍋      用途
   蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
應用范圍簡述:
   糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
   糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
    飲料中的應用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
    蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
    罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
    醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。

 

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