詳細介紹
辣醬刮底式行星炒鍋 產品特點
1.一鍵啟動點火(或開關控制點火),點火簡單迅速。
2.意外熄火時自動切斷氣源,并聲光報警,具有*的安全保護功能。
3.超過點火時間仍不著時,自動關閉燃氣氣路并報警提示。
4.微電腦控制系統(tǒng),點火前風機提前吹風預掃爐膛,?;鸷箫L延時關閉,吹冷爐膛,保護燃灶,延長壽命。
5.采用一體式燃燒機,取代老式爐排,燃燒更充分,效能更高,升溫更快。
6.可以根據(jù)用戶需要靈活設定加熱時間或攪拌時間,操控人性化。
7.攪拌系統(tǒng),轉速變頻可調,刮板可選用聚四氟刮板或黃銅。
辣醬刮底式行星炒鍋 特點;該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。