大型商用不銹鋼凍肉鮮肉絞肉機是我公司經(jīng)過精心設(shè)計制作的肉食品加工設(shè)備，它可將無骨肉塊直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。 本機料道與料斗連為一體，絞肉部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，外形美觀、清洗方便，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設(shè)計合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。 用途： 該機全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。

大型商用不銹鋼凍肉鮮肉絞肉機優(yōu)點：

1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。

功能：

1、絞鮮肉凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。

本廠生產(chǎn)的設(shè)計精致、美觀漂亮、堅固耐用、操作簡單，使用方便、效率高。一機多用，適合于酒家、餐廳、飯店、食堂、肉鋪、現(xiàn)代家庭的理想幫手，用途廣泛，全新設(shè)計，科學(xué)環(huán)保,使用壽命長達(dá)50年。本廠生產(chǎn)的鴻博絞肉機根據(jù)市場多年的調(diào)查、客戶的反映要求，經(jīng)過了一年的研發(fā)制做了不銹鋼刀片，有效的解決了刀片、刀孔生銹的問題，雖然成本增高了，我們長承諾價格不變，質(zhì)量保證、以優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量，較低的價格贏得客戶的好評。