燃?xì)庑行菙嚢璩村?醬料熬制鍋該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用燃?xì)饧訜岱绞?，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。如：豆沙、果醬、糕點(diǎn)、蓮蓉、蜜餞等行業(yè)的攪拌配合。

醬料攪拌行星炒鍋優(yōu)點(diǎn)：
1、本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌出料難、不易清洗的問題。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，升溫快，節(jié)約能源。
3、刮底攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，倒料*，易于清洗，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

燃?xì)庑行菙嚢璩村?醬料熬制鍋設(shè)備性能優(yōu)勢(shì)：
1、與物料接觸都采用304不銹鋼，符合食品安全生產(chǎn)要求；
2、加熱方式：電磁加熱、電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇；
3、不粘鍋糊鍋：攪拌采用的行星攪拌，刮底刮邊，鍋邊采用側(cè)刮方式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋；
4、動(dòng)力采用變頻調(diào)速器與減速機(jī)的*結(jié)合，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌*；
5、使用*的傳動(dòng)與密封，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生；
6、采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時(shí)，為性能優(yōu)良的加工設(shè)備。