產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電源電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
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和面量 | 25kg/次 | 和面時(shí)間 | 5分/次 |
類(lèi)型 | 真空式和面機(jī) | 適用范圍 | 其他 |
外形尺寸 | 1600mm | 重量 | 500kg |
山東諸城佳品食品機(jī)械有限公司
主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和