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空氣能梅干菜烘干機

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更新時間:2019-11-06 08:51:27瀏覽次數(shù):412

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產(chǎn)品簡介

處理量 1t/h 干燥介質(zhì) 空氣
加熱方式 對流式 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
空氣能梅干菜烘干機烘干產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)量大、產(chǎn)品的附加值高。
提高產(chǎn)品的成品有效率,降低烘干產(chǎn)品的次品率。

詳細介紹

空氣能梅干菜烘干機

菜干是一種傳統(tǒng)食材,以前制作菜干,一方面是為了貯藏過冬季的蔬菜食物,一方面是因為在蔬菜生長的時令季節(jié),蔬菜有余而保鮮困難。智慧的種菜人于是將各種新鮮的蔬菜制成菜干,方便保存,以備不時之需。然而各地的土壤結(jié)構(gòu)不*一樣,同一種蔬菜口感和營養(yǎng)略有差別,制作菜干的手法也不盡相同,時至今天,制作菜干的目的已經(jīng)不似往惜只顧填飽肚子,而是以一種食物結(jié)構(gòu)的豐富,食物文化的傳承被延續(xù)下來。

烘干機工作原理:

(1)壓縮過程:低溫低壓的制冷劑氣體被壓縮機壓縮成高溫高壓的氣體。此時壓縮機所做的功轉(zhuǎn)化成制冷劑氣體的內(nèi)能,使之溫度升高、壓力增高,熱力學(xué)上稱為絕熱過程。

(2)冷凝過程:從壓縮機出來的高溫高壓的制冷劑氣體,流經(jīng)冷凝器,利用風(fēng)或水不斷的向外界放熱,凝結(jié)成了中溫高 壓制冷劑液體。液化時制冷劑溫度降低但壓力不變,在熱力學(xué)上稱之為等壓過程。

(3)節(jié)流過程:從冷凝器出來的中溫高壓的制冷劑液體,經(jīng)過節(jié)流裝置的節(jié)流,變成了低溫低壓制冷劑液體。在熱力學(xué)上則稱為等焓過程。

(4)蒸發(fā)過程:從過節(jié)流裝置出來的低溫低壓的制冷劑液體,流經(jīng)蒸發(fā)器,用風(fēng)或水不斷的向室內(nèi)吸熱,蒸發(fā)成了低溫低壓的制冷劑氣體。吸收的熱量變成了制冷劑的潛熱,雖然溫度上升不大,但內(nèi)能增加很多。由于壓力變化不大,在熱力學(xué)上稱為等壓過程

空氣能梅干菜烘干機

以一套6P芥菜干烘干機為例,烘干1300斤左右的蔬菜菜,根據(jù)初始含水率的不同,整個干燥過程8-15小時完成。干燥的蔬菜的水分含量準(zhǔn)確、穩(wěn)定、各個部位都能干燥均勻。烘干成本約0.2-0.5元。芥菜烘干機,對于梅菜、白菜、青菜、大頭菜、萵筍、貢菜、蒜片、姜片、馬齒莧、蕨菜、槐花、欖錢等各種蔬菜、野菜的烘干制作均能做到節(jié)能、環(huán)保、高效、自動化操作。

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