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詳細介紹下空氣能烘干機
閱讀：377 發(fā)布時間：2019-11-6
詳細介紹下空氣能烘干機
空氣能烘干機在食品加工界的應(yīng)用非常廣泛，除了咸蛋黃，還可用來制作水果干、蔬菜干、堅果、香料等食品。它憑借低能耗率的特點成為了食品加工業(yè)一顆冉冉升起的“新星”。
除此之外，空氣能烘干還有一個優(yōu)勢就是安全環(huán)保。空氣能烘干機在工作過程中無廢氣產(chǎn)生，只有一些廢水排出，無毒無污染，保護環(huán)境。同時，因為烘干機利用電能工作，無明火隱患，安全可靠。
能耗低也是空氣能烘干機的優(yōu)勢。傳統(tǒng)的烘干機是直接將電能轉(zhuǎn)化成熱能，能耗非常大。而空氣能烘干機主要從空氣中吸熱，不僅制熱效率高，省電能力也很強。
空氣能烘干機的優(yōu)勢有很多，密封是其中一點。密封的烘干機能使熱量不輕易揮發(fā)，不僅干燥效率高，還能節(jié)省電耗，降低生產(chǎn)成本。其次，烘干過程中物料與外界隔絕，受外界因素干擾小，也減少了污染源。
空氣能烘干機就是將物品放置在密閉的機體內(nèi)，干燥風(fēng)不斷地在機內(nèi)循環(huán)，并帶著水蒸氣在冷片上冷凝排出，從而達到干燥物料的目的。作為一種新型的烘干機械，操作人員只需將物料放入機器，在控制面板上調(diào)好烘干時間、烘干溫度、環(huán)境濕度等數(shù)據(jù)，機器就可自動工作。
空氣能烘干機就是運用了熱泵烘干制作法的食品機械之一，它是一種新型節(jié)能的烘干機，主要原理是逆卡諾循環(huán)，利用空氣能干燥設(shè)備對物料進行烘干。整個過程非常綠色環(huán)保，既不會產(chǎn)生廢渣，也不會像古老的制作工藝一樣因為燃燒而產(chǎn)生廢氣，同時也杜絕了明火危險。
空氣能烘干機采用逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過壓縮機將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對于電熱烘干機而言，節(jié)約了三分之二的電能。