饸饹面機的介紹：饸饹又名河漏、名撈，是古老的面食品種。曲沃的饸饹面以交里橋zui為，是*的一種風味小吃。曲沃、絳縣、垣曲和翼城一帶群眾每逢趕集上會，吃上兩碗才覺得滿意。饸饹面機吃時，常澆以豬肉腺子澆頭，吃著筋軟爽口，若再配以辣椒，更是別具風味。

安裝使用說明
1.旋松調(diào)整螺絲，移動活動支架，以適應鍋的大小；
2.使壓力桿搭在機器腿上的支架處，此時棘爪不與棘輪嚙合，轉(zhuǎn)動手柄使齒條上升至zui高點；
3.取出面桶，裝上壓制食品；
4.面桶裝好壓制食品后放回原位；
5.轉(zhuǎn)動手柄，使齒條降至與被壓制食品無間隙為止；
6.扶住手柄，不使棘輪倒轉(zhuǎn)，上下?lián)u動壓力桿即可壓出食品；
7.旋下壓緊鎖母，即可清洗面桶面板；
8.使用完畢，將面桶、齒條盤、漏面板清洗干凈