食品餡料是高糖高脂的餡料之一，在快速水份測(cè)定方式中，如是選擇的溫度過(guò)低，整個(gè)測(cè)量時(shí)間就會(huì)加長(zhǎng)，如果溫度過(guò)高就會(huì)焦化及將糖與脂肪都會(huì)蒸發(fā)出去，得出過(guò)高的數(shù)據(jù)，重復(fù)性不理想，并且得出的也不是真正的水份含量。因此深圳冠亞根據(jù)食品餡料現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)標(biāo)號(hào)為：GB/T 21270-2007食品餡料標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)和多家企業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行對(duì)比測(cè)試，冠亞牌CS-001系列食品月餅水分測(cè)定儀測(cè)量時(shí)間短，操作簡(jiǎn)單，準(zhǔn)確性高，了實(shí)驗(yàn)人員的高度認(rèn)可，其在生產(chǎn)過(guò)程中能起到有效的指導(dǎo)作用，減少人力、物力的浪費(fèi)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，了月餅企業(yè)的*。

深圳冠亞CS-001M餡料廠快速水分儀 測(cè)試時(shí)間技術(shù)指標(biāo)

（制造商：深圳冠亞水分儀科技有限公司）

1、稱重范圍：0.01g-180.00g

2、水分測(cè)定范圍：0.01%-

3、固含量測(cè)定范圍：100-0.01%

4、zhuanli：一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備

5、測(cè)試模式：快速

6、稱重系統(tǒng)：MRH

7、樣品小質(zhì)量：0.01g

8、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃

                ★溫度精度:0.1℃

                ★溫度精度誤差：±0.5℃

9、加熱源：紅外線分子源

10、水分/固含量精度：0.01%

11、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

12、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度

環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃

13、砝碼;F1級(jí)別

14、通訊接口（選配）：

1.RS232（打印）  2.USB（上層分析軟件）

15、樣品盤(pán)：標(biāo)準(zhǔn)

16、顯示參數(shù)：

水分值(%)，干重（%），當(dāng)前溫度（分辨率0.1℃），設(shè)定溫度（分辨率0.1℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測(cè)試時(shí)間（S）,判別時(shí)間（S）；日期（年、月、日）；時(shí)間（小時(shí)、分、秒）

17、操作模式：全屏幕觸控式

18、校準(zhǔn)模式：外校

19、試樣溫度：-40℃－50℃；

20、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；相對(duì)濕度：≤80%RΗ；

21、凈重:4.5Kg

深圳冠亞餡料廠快速水分儀 測(cè)試時(shí)間符合食品標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 5009.3-1985 食品中水分的測(cè)定方法

GB/T 5009.3-2016 食品中水分的測(cè)定方法

GB/T 21270-2007食品餡料標(biāo)準(zhǔn)

SB 10350－2002老版的月餅餡料標(biāo)準(zhǔn)