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牛肉類水分儀原理及用途范圍 肉制品檢測儀

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  • 型號
  • 品牌 GUANYAJISHU/冠亞技術
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 深圳市

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更新時間:2023-08-06 09:26:53瀏覽次數(shù):416

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產(chǎn)品簡介

工作方式 高速萬能研磨機    
產(chǎn)品名稱:牛肉類水分儀原理及用途范圍
產(chǎn)品型號:SFY-30R肉類水分檢測儀(SFY商標:8931081)
*自主研發(fā)的水分測量系統(tǒng),依據(jù)干燥箱原理,保持與干燥法水分值的良好*性。儀器自帶稱重系統(tǒng),在測量過程中始終檢測樣品重量變化。樣品受熱后水分丟失,重量持續(xù)減輕,當樣品水分*干燥后,重量維持恒重不變,儀器自動結束測量。

詳細介紹

冠亞牛肉類水分儀原理及用途范圍

  深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設計的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品,避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

 

品牌:

冠亞牌快速水分檢測儀

制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號:

SFY-30R肉類水分檢測儀

 

牛肉類水分儀原理及用途范圍

    冠亞SFY-30R牛肉類水分儀可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業(yè),如肉類、注水肉、豬肉、肉干、冷凍肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風干肉、注膠肉、注水牛肉、鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸等中的水分含量。

 

SFY系列牛肉類水分儀技術參數(shù):

1、稱重范圍:0-30g

2、水分測定范圍:0.01-

3、稱重zui小讀數(shù):0.001g

★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器

★★SFY系列商標號:8931081

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160℃

★★加熱方式:可變混合式加熱

★★微調(diào)自動補償溫度zui高10℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示參數(shù):7種

★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、凈重:3.7Kg

 

SFY系列牛肉類水分儀操作方法:  

1. 開機:接通電源,打開儀器后部的電源開關;   

2. 自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩(wěn)定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);   

3. 預熱:開機預熱30分鐘,經(jīng)預熱后測定的數(shù)據(jù)真實有效   

4. 放樣:打開加熱桶,放入樣品,合上加熱桶,待重量顯示穩(wěn)定20秒;   

5. 按測試鍵,等待儀器自己加熱;   

6. 等到報警聲響起,按一次顯示鍵,此時顯示判別時間,再按一次顯示鍵,顯示zui終水分值。連續(xù)按顯 示鍵查看其他測試參數(shù),zui后按“清除”,測試完畢。   

7. 打開加熱桶,等溫度顯示回到40℃以下才可以進行下一次檢測。

 

SFY系列牛肉類水分儀注意事項:

1.取樣程序應使所取原始樣品盡可能有代表性,取樣部位和樣品量能滿足分析項目的特殊要求,取樣量不得少于分析用樣、復驗和留樣備查的總量。

2、取樣工具應清潔、干燥,不得影響樣品的氣味、風味和水分組成。

3、鮮肉用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,檢樣和復樣應冷藏保存于密閉容器內(nèi),防止樣品變質(zhì)或水分損失。

4、采樣后應盡快安排檢測,分析樣品較多不能超過24小時,備查留樣應保存在0-4℃之間,防止肉樣解凍時水分損失。

5、若檢測結果水分含量超過77%,判定該被檢樣品水分含量超標,為不合格品,而不能隨意判定為“注水肉”。根據(jù)《生豬屠宰管理條理》第十一條規(guī)定:“定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的,不得出廠(場)。

牛肉類水分儀   

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