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羊肉水分快速檢測儀步驟及應(yīng)用說明
閱讀:603 發(fā)布時間:2021-12-27《冠亞技術(shù)》SFY-30R系列羊肉水分快速檢測儀步驟及應(yīng)用說明可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè),如肉類、注水肉、豬肉、冷凍肉、肉脯、牛肉、羊肉、肉末、肉粒、鴨肉、豬肉脯、風(fēng)干肉、注膠肉、注水牛肉、鮮肉、冷鮮肉、羊肉片、冷凍食品、火腿腸、冷凍肉、臘肉、臘腸、牦牛肉、蛋制品、魚糜制品、凍魚糜制品、肉丸、冷卻羊肉、畜禽肉類、牦牛肉干、肉干、肉松、中式香腸等肉制品中的水分含量檢測。
羊肉水分快速檢測儀步驟:
1、放配件,開價儀器自動預(yù)熱
2、放砝碼點擊屏幕校準(zhǔn)鍵自動校準(zhǔn)。(定期效準(zhǔn),不用每天開機效準(zhǔn))
3、取樣,點擊“開始測試”鍵自動開始工作
4、儀器加熱中,自動顯示丟失的水分值
5、測試結(jié)束,自動鎖定水分值,記錄數(shù)據(jù)
羊肉水分快速檢測儀摘要:
在注水肉檢測領(lǐng)域,測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決,深圳冠亞水分儀研發(fā)中心針對這一現(xiàn)狀,研發(fā)了一款烘干法結(jié)構(gòu)的SFY-30R肉類水分快速測定儀,可短時間、準(zhǔn)確測試各種豬肉、牛肉、羊肉等各種肉類的水分含量,該儀器操作簡單、測試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確快速,可廣泛運用到肉類儲備庫、工商局、市場監(jiān)督管理局、食藥局、屠宰辦、肉類加工企業(yè)等各肉類水份檢測的領(lǐng)域。深圳冠亞水分儀科技公司的SFY-30R肉類水分快速測定儀的推出,解決了國內(nèi)外肉類水分快速測定的技術(shù)難題,目前該產(chǎn)品已在全國推廣應(yīng)用.
水分對肉類的影響:
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。動物性制品種類繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。
制造商(產(chǎn)地:深圳)
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號:
SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀