詳細(xì)介紹
壓面面條機(jī)用途:
該機(jī)適用于面食加工及糕點(diǎn)、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只須將面團(tuán)放置下辦理輸送帶上,開機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人手接觸次數(shù),不須人工投面,消除了不安全隱患,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度?!?/span>
工作原理是將攪拌好的面粉均勻的放進(jìn)去,面對(duì)輥將松散的面粉初壓成面皮,合皮部分有一對(duì)軋輥,它將兩層復(fù)合面皮合成一層,延軋部分由兩對(duì)軋輥組成,將面皮軋成所需的厚度,切條部分是將一定厚度的面皮切成所需寬度的面條,上門架部分把切斷后的面條自動(dòng)挑起。采用不銹鋼全封閉防護(hù),不僅提高了外形的美觀,且更衛(wèi)生,并設(shè)有安全控制電器裝置,大大提高了使用的安全性,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
壓面面條機(jī)特點(diǎn):
1.采用技術(shù),使面團(tuán)輸送、折疊、揉壓自動(dòng)完成?!?nbsp;
2.合理的機(jī)械傳動(dòng),降低了噪音,減輕了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
3.特殊的揉面方式,使操作者更安全。
產(chǎn)品特性
壓面機(jī)的特性:采用不銹鋼面輥和不銹鋼罩做,是采用皮帶和鏈條的方式傳動(dòng).其特點(diǎn)是:占地小,清潔容易,噪聲小,生產(chǎn)效率高??辙D(zhuǎn)時(shí)間不能超過3分鐘,以免損壞壓面輥及切面刀。不得用噴水管清洗。任何情況下不能伸手入壓切面工作口。切面刀由一對(duì)對(duì)滾式切面棍組成,隨機(jī)提供的切面刀的切面寬度為1.5mm,用戶可按需要選購(gòu)其它規(guī)格的切面刀。