詳細(xì)介紹
雙餡斗包子機(jī),是在包子機(jī)的基礎(chǔ)上,增設(shè)了一個不銹鋼餡斗設(shè)計,可以更快速地更換不同餡料,從而提高了工作效率,而且性能更穩(wěn)定,使用壽命更長。
不銹鋼雙餡斗包子機(jī)產(chǎn)品介紹:
該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動化生產(chǎn),設(shè)計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,該生產(chǎn)成套設(shè)備由XWSM-II型多功能包餡成型機(jī)、XWJX - 25型 分離式給餡機(jī)和XWLH - 25型 分離式捏花機(jī)組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團(tuán)的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開切刀電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大小;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
不銹鋼雙餡斗包子機(jī)設(shè)備特色:
1、雙餡斗設(shè)計,可在設(shè)備運行的過程中輪流工作,提高工作效率,節(jié)省時間;
2、單絞龍設(shè)計加半臥式出面方式,降低絞龍轉(zhuǎn)速以達(dá)到保護(hù)面筋,使得生產(chǎn)的產(chǎn)品口感佳;
3、出餡系統(tǒng)結(jié)構(gòu)密閉性好,注餡均勻流暢,半臥式傾斜裝配的餡管完善了立式出料系統(tǒng)餡料容易成團(tuán)下掉而造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象
包子機(jī)刀盤采用成型盤垂直上下移動配合刀塊張合*防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,*解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定并大大延長成型刀塊使用壽命。
技術(shù)參數(shù):
型 號: XWSM-II型
產(chǎn) 量: 2000-8000個/小時
成品重量: 15-200克/個
功 率: 約4.0kw
外型尺寸: 4000×1250×1500mm
機(jī)器重量: 約 1400公斤
包子機(jī),包子饅頭生產(chǎn)線