詳細介紹
超小型酸奶生產(chǎn)線,天氣一熱,吃酸奶的興趣也越來越大了,一去超市看到打折就會囤很多貨,導(dǎo)致這段時間家里的酸奶快期,這二天把酸奶放到面包中,發(fā)現(xiàn)做出來的面包帶著淡淡的奶香,而且怎么吃都不甜膩。
超小型酸奶生產(chǎn)線把乳糖轉(zhuǎn)變成乳酸對牛奶有保護作用,超小型酸奶生產(chǎn)線發(fā)酵乳制品的低pH值抑制了*細菌和其它有害微生物的生長,從而延長了產(chǎn)品的貨架期。但另一方面,酸性乳為酵母菌和霉菌提供了良好的生長環(huán)境,而被這些微生物污染,會引起產(chǎn)品的不良風(fēng)味。
超小型酸奶生產(chǎn)線加工流程:把剛擠下的奶放入暫存罐(冷藏的),然后用雙連過濾器進行過濾吧奶中的牛毛等雜質(zhì)過濾出來,然后用預(yù)熱罐進行加熱到65度左右放到均質(zhì)機內(nèi)進行分解脂肪球,使牛奶變的更白,味道更好,然后進行巴氏殺菌,放到巴氏殺菌機里面進行85度左右的低溫殺菌,超小型酸奶生產(chǎn)線殺菌完之后放入預(yù)冷罐進行預(yù)冷防止直接到制冷罐內(nèi)損壞制冷罐內(nèi)的銅管,預(yù)冷完畢后放到制冷罐內(nèi)。
超小型酸奶生產(chǎn)線也可以做各種風(fēng)味的滅菌鮮奶、巴氏奶、還原奶、花生奶、學(xué)生奶等,超小型酸奶生產(chǎn)線跟據(jù)你產(chǎn)量的大小來卻定您使用設(shè)備的型號。
殺菌罐參數(shù):
奶桶體內(nèi)部直徑;637mm
高 度;637mm
產(chǎn) 量; 150kg/次,少30千克。
材 質(zhì);SUS304-2B
厚 度;2mm
高 度;160mm
支撐部分材質(zhì);不銹鋼方管
電 源 功 率;380V 50HZ 13KW /9KW、220V 50HZ 7KW
外形尺寸:1900x 800x1900(長*寬*高)
(型號齊全,可定做)
售后:
設(shè)備購買一年內(nèi)出現(xiàn)任何質(zhì)量問題(人為因素除外)。一年三包,出保修期之后客戶只需出來回運費,配件錢,我們每年有售后檢修人員上門檢修酸奶全套加工設(shè)備,超小型酸奶生產(chǎn)線我們擁有專門的售后服務(wù)部門,我們將在*時間內(nèi)為您處理可能出現(xiàn)的問題。