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豬血生產(chǎn)線,中小型豬血豆腐加工機(jī)器

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  • 型號(hào) 500L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2018-03-15 14:05:23瀏覽次數(shù):769

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什么是血豆腐?血豆腐就是利用動(dòng)物的血液進(jìn)行加工進(jìn)而能使用的一種食品,血豆腐里面含有許多對(duì)人體的有益成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常大,被譽(yù)為是“液體肉",豬血、羊血、雞血、鴨血等都可以制作,現(xiàn)在大部分屠宰場(chǎng)的血都以非常低廉的價(jià)格進(jìn)行飼料制作了,其本身*大的利用價(jià)值沒有體現(xiàn)出來,血液加工成血豆腐進(jìn)行銷售可以給您帶來更大的利潤(rùn)。豬血生產(chǎn)線,中小型豬血豆腐加工機(jī)器

詳細(xì)介紹

豬血生產(chǎn)線,中小型豬血豆腐加工機(jī)器冷藏罐:
血漿采集完成后,需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏,一般要求低溫4℃,冷藏時(shí)間3~15小時(shí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動(dòng)測(cè)溫控溫技術(shù),確保溫度平衡。
采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。豬血生產(chǎn)線,中小型豬血豆腐加工機(jī)器
全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線脫氣罐:
脫氣罐是用來給豬血、鴨血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣,脫氣溫度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,時(shí)間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣,得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。

1、采血:經(jīng)過檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi),該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對(duì)應(yīng)編號(hào)。待肉檢完畢,確認(rèn)無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗(yàn)不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時(shí)降溫保存。
2、過濾和脫色:降溫后的血液經(jīng)過20目篩過濾,除去少量凝塊,與一定濃度的食鹽溶液混合,放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣。脫氣溫度40℃,真空度0.08-0.09MPa,時(shí)間約5min。
3、配料裝盒:向脫氣后的血料加入*活化劑,攪拌均勻并很快裝入盒內(nèi),使之在15min內(nèi)自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒邊緣沾有的血料擦干凈,即可用熱封機(jī)封盒。檢查封好后滅菌。
5、滅菌:殺菌式:水殺菌 15-30′,反壓冷卻/121℃。 
6、檢驗(yàn):滅菌后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)無破損、無漏氣、無變形,方可入庫。

廠家供應(yīng)商交貨期承諾:
1、產(chǎn)品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝,力爭(zhēng)滿足用戶需求。
2、產(chǎn)品交貨時(shí),我公司向用戶提供下列文件;
①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè)
②安裝總圖
③外購件說明書及制造廠家
④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線

 

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