多用途凈菜周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)的性能：

（1）預(yù)洗過程是水泵將水從預(yù)洗水箱中吸出，經(jīng)噴嘴噴出，使容器具各側(cè)面受到清洗，清洗掉雜物用油污，清洗后的污水經(jīng)過濾分離流回水箱，雜物排出；

（2）主清洗：水泵將帶有清洗劑的水從主清洗水箱中吸出，經(jīng)噴嘴噴出，使容器具各側(cè)面受到清洗，清洗掉剩余雜物及污垢，清洗后的污水經(jīng)過濾分離流回主洗水箱，雜物排出。

（3）漂洗：水泵將水從漂洗水箱中吸出，經(jīng)噴嘴噴出，將被清洗物清洗，沖洗掉容器具表面的清洗機(jī)，回水流至沖洗水箱，實現(xiàn)循環(huán)水，節(jié)約水資源；

（4）輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動、調(diào)查節(jié)電機(jī)速度以控制清洗時間。應(yīng)該機(jī)側(cè)導(dǎo)向機(jī)構(gòu)可調(diào)，以適應(yīng)不同規(guī)格清洗物品。

多用途凈菜周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)清洗艙的大小根據(jù)筐的的大小進(jìn)行設(shè)計制做，可以同時清洗不同類型不同尺寸的筐。從而達(dá)到一機(jī)多用的目的。機(jī)子的輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點，符合食品衛(wèi)生要求。該設(shè)備的傳動部分采用調(diào)速減速電機(jī)，使物料清洗時間可調(diào)。設(shè)備的清洗艙內(nèi)的四周（上下左右）安裝不銹鋼高壓噴頭，可以從不同角度來進(jìn)行筐的清洗，已達(dá)到清洗*的目的。