Acclaim Mixed-Mode WAX-1色譜柱*的復(fù)合模式鍵合相，同時(shí)兼具反相和弱陰離子交換兩種交換模式，此方法報(bào)告中4種有機(jī)酸主要通過(guò)離子交換模式進(jìn)行保留，相比C18而言，具有不需要高水相，不需要添加離子對(duì)試劑的優(yōu)勢(shì)。方法重復(fù)性良好，4種有機(jī)酸在10-1000ppm范圍內(nèi)線性關(guān)系良好，高濃度有機(jī)酸峰形尖銳對(duì)稱。本方法非常適合用于發(fā)酵食品中單羧酸的檢測(cè)。
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