詳細介紹
五香豆干機器,小型豆干煙熏爐,熏臘肉設備現(xiàn)下制作紅腸的廠家有很多且不單單局限于哈爾濱等東北地區(qū),全國各地都有,雖說紅腸的原產(chǎn)地不是中國,小型豆干煙熏爐但是現(xiàn)在紅腸也已經(jīng)成為了哈爾濱等地的特產(chǎn)代表,但是要批量生產(chǎn)的話使用傳統(tǒng)方式就十分影響效率了,使用煙熏爐制作紅腸可以*地提高工作效率熏臘肉設備。
五香豆干機器設備介紹:
煙熏爐用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內(nèi)溫度均勻,采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。
1.本機具有電加熱)、熱風(干燥或烘烤)小型豆干煙熏爐、煙熏、排氣等功能。
2.可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時調(diào)用。
3.采用或者電加熱升溫.升溫效果快,操作方便,方便了無鍋爐,無蒸汽的廠家
4.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
5.各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準確無誤。
6.工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能熏臘肉設備。
五香豆干機器煙熏爐性能特點:
1.本煙熏爐是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術基礎上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。
2.設計采用環(huán)風機葉輪,風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,風速可達25米/秒,保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內(nèi)溫度差更小,更大限度地保證箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的*性。
3.設備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu),小型豆干煙熏爐提高換熱面積70%,加快升溫速度
4.設備具有溫氣強排功能功,保證產(chǎn)品干燥均勻性,產(chǎn)品干燥進程,縮短加工時間。
5.設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機,每臺風機功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。
6.設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質(zhì),溫度控制精確,穩(wěn)定,運行可靠熏臘肉設備