我公司專業(yè)從事高溫殺菌鍋的研發(fā)和制造,主要產(chǎn)品有各種型號(hào)電腦全自動(dòng)噴淋式高溫高壓殺菌鍋、電腦全自動(dòng)，雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋、全自動(dòng)噴淋殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)式殺菌鍋(全自動(dòng)/半自動(dòng)型)、半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、普通臥式殺菌鍋,電汽兩用殺菌鍋、全自動(dòng)殺菌鍋、三鍋并聯(lián)殺菌鍋、導(dǎo)熱油式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋(八寶粥系列)、立式(可傾)式夾層鍋、燃?xì)獬村?、?dǎo)熱油夾層鍋、蒸汽夾層鍋、可傾攪拌夾層鍋等

全自動(dòng)噴淋殺菌鍋

用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ)，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:

系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。

系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。