詳細介紹
貴州高效鹽水注射機、注射針自動彈起注射機可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
貴州高效鹽水注射機、注射針自動彈起注射機鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自動鹽水注射機采用雙速電機為動力源,凸輪與搖臂配合,帶動針架上下傳動,當針架下降時,鹽水閥自動開啟開始注射當針架上升時鹽水閥自動關閉,注射的肉通過退料板退掉,同時輸送帶通過機械傳動前移,注射后的肉塊經輸送帶送入前方溶器內。以此往復,循環(huán)工作。
滎陽天樂食品機械廠是專業(yè)從事肉類食品加工機械的研發(fā),設計,生產,銷售的多功能型企,可以為客戶量身打造,定制各種肉食品加工機械,免費培訓員工。
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