電加熱不銹鋼滾筒炒貨機多功能花生炒料機

大豆炒鍋是將需要加熱或者翻炒的物料用于炒制的機子，由內(nèi)筒和外筒以及加熱箱和傳動裝置四部分組成，工作原理為外筒底部的加熱箱通過煤氣，電，柴等原料提供熱量，為內(nèi)筒烘熱。而內(nèi)筒則由電機通過皮帶傳送帶動內(nèi)筒勻速旋轉(zhuǎn)，物料在內(nèi)筒里均勻受熱和不定翻動，從而達到為物料加熱或預(yù)處理的作用。

山東曲阜宏博機械廠  ：
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這種大豆炒鍋一般用于榨油時原料的預(yù)處理和加熱炒制。炒料時加適量水蒸炒，能充分破壞油籽細胞，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，有利油脂凝聚。實踐證明蛋白質(zhì)變性越*，壓榨出油率就越高。

濕熱作用有水蒸氣保護，大豆炒鍋采用高質(zhì)量齒輪傳動和萬向平衡裝置，阻力小，噪音低，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，不跑偏，可避免軸承損壞。采用加厚鋼板制造，比一般大豆炒鍋延長使用壽命3-5年。 經(jīng)過炒制的原料榨出的油脂更干凈，不會使油料悶焦糊。因封閉烘炒，熱量不散出，節(jié)能突出，比普通同等大豆炒鍋節(jié)能50%，降低生產(chǎn)成本。比普通大豆炒鍋提高1%-2%左右的出油率，下鍋不起泡，不冒煙。炒籽量大，受熱均勻，適合一切榨油機配套使用。 操作簡便，加裝溫控裝置，只要每次記住不同油料作物的炒料溫度，就能真正實現(xiàn)看溫度炒料的事實。

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