產(chǎn)品簡介
操作方式 | 間歇式 | 傳熱面積 | 9㎡ |
---|---|---|---|
工作類型 | 其他 | 功率 | 4.5kw |
烘烤溫度 | 8-75℃ | 適用物料 | 多種可用 |
外形尺寸 | 9m | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品領(lǐng)域 |
占地面積 | 15㎡ | 重量 | 200kg |
轉(zhuǎn)速 | 2900r/min |
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廣州凱志能源科技有限公司 |
參考價 | ¥34000 |
訂貨量 | 1臺 |
更新時間:2019-09-27 11:39:26瀏覽次數(shù):330
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聯(lián)系方式:蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式
操作方式 | 間歇式 | 傳熱面積 | 9㎡ |
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工作類型 | 其他 | 功率 | 4.5kw |
烘烤溫度 | 8-75℃ | 適用物料 | 多種可用 |
外形尺寸 | 9m | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品領(lǐng)域 |
占地面積 | 15㎡ | 重量 | 200kg |
轉(zhuǎn)速 | 2900r/min |
新型自動化面條烘干機(jī)已成為行業(yè)發(fā)展趨勢
小型面條烘干機(jī),熱泵面條烘干除濕一體機(jī),可定制設(shè)計掛面烘箱
人們平常吃的面條.米粉,口感好、又好吃,那又有誰會去了解其生產(chǎn)背后復(fù)雜、繁瑣的工藝流程呢;一般的掛面生產(chǎn)科分為這幾個步驟:和面、熟化、壓片、切條、干燥、切斷、包裝等工序;其中較為重要的就是干燥過程,如果干燥過程中,溫度調(diào)高了,會使面條水分蒸發(fā)太快、或是濕氣排的太快,會使面條長時間處在潮濕環(huán)境下,后面條都會斷裂;如果溫度太低或是濕氣沒有 及時排出,都會使面條長時間不干 ,后也會出現(xiàn)面 條斷裂或是效果不理想等狀況;
自從志源面條烘干機(jī)上市后,這一現(xiàn)狀得到有效的解決,烘出來的面條均勻受熱,不斷裂,干度適中,銷量一路飆升
面條烘干機(jī),面條不適合在高溫下烘干,我們經(jīng)過多次嘗試總結(jié)出一套適合面條烘干的工藝,那就是中溫中速干燥法,具體工藝如下:
1冷風(fēng)定條階段:剛進(jìn)入烘房內(nèi)的濕面條長度一般在1.4m左右,水分含量大,易因自重拉伸而造成斷條。所以,這個階段的任務(wù)是除去濕面條表層的一部分水分,以固定其組織,增加強(qiáng)度。此階段,濕面條中的水分均屬自由水,易靠蒸發(fā)作用去除,所以此階段采用加強(qiáng)空氣流動的辦法來促進(jìn)水分蒸發(fā)。此階段控制室溫為 20-30℃,強(qiáng)通風(fēng),時間為總烘干時間的 15%,水分由 32%~35%下降為 27%~28%。
2保濕出汗階段:此階段的主要目的是提高面條內(nèi)部溫度,以便加快水分由內(nèi)向外的轉(zhuǎn)移速度。若只采取高溫,又會加大表面汽化速度,所以此階段在適當(dāng)提高溫度的同時采用較高的相對濕度,限制表面汽化同時提高內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移速度。此階段溫度為35~45℃,相對濕度 75 %一 85%,運(yùn)行時間占總跟時間的 25%,水分由 27%一 28%下降為 25%。
3保濕出汗階段:此階段后,面條內(nèi)部溫度升高,內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移與表面汽化基本平衡,因此此時可升高溫度、降低濕度,保證水分的大量去除。此階段溫度為 45~50t,相對濕度 55%一 60%,時間為全部移行時間的30%,水分由25%下降至16%一17%。4升溫降濕階段:掛面經(jīng)前幾個干燥階段后,面條中大部分水分已被去除,此時面條本身溫度較高,故此階段主要目的是降低面溫,利用余熱蒸發(fā)少量水分z此階段應(yīng)注意降溫速度,一般以2-3min降低1℃較為合理。時間占總時間的 30%。
盤式面烘干機(jī)價格多少錢一臺、面線烘干設(shè)備技術(shù)成熟、空氣能面條烘干機(jī)工程案例
我司這幾年,面條烘干機(jī)非常*,在全國各地按照了不少工程,得到了客戶的*好評。而在這過程中,我司也積累了豐富的經(jīng)驗,并通過這些寶貴的經(jīng)驗,對設(shè)備進(jìn)行了完善和改進(jìn)。如今,這款設(shè)備已經(jīng)非常成熟穩(wěn)定、安全可靠,而我司為客戶提供的方案也是非常系統(tǒng)全面,能真正為客戶解決一切烘干過程中出現(xiàn)的問題。像湖南湘西、湖南長沙、四川廣安、福建寧德、廣東清遠(yuǎn)、貴州等地,都有我司的空氣能面條烘干機(jī)工程。無論是3P機(jī)、6P機(jī)、10P機(jī)、12P機(jī)等,都有客戶訂購,而烘干的面條種類涵蓋了細(xì)面條、掛面、盤式面等等,所需的時間也是在5-8小時不等。烘干時間非常短,一天可分3-5批次烘干,大大提高了日烘干量??蛻舴浅M意,更重要的是采用凱志熱泵面條烘干機(jī)烘干出來的面條,產(chǎn)品等級高,烘干效果好。
新式掛面熱泵烘干機(jī),盤式面條烘干機(jī)介紹:
掛面、面條的干燥一直是生產(chǎn)企業(yè)的重中之重,傳統(tǒng)粗加工,單一式的生產(chǎn)模式已經(jīng)不能滿足企業(yè)的發(fā)展,隨著科技的發(fā)達(dá),掛面的干燥設(shè)備也越發(fā)的智能成熟,熱泵烘干機(jī)作為其中一種節(jié)能環(huán)保、智能程度高的設(shè)備,正在影響著掛面的生產(chǎn)模式,提高掛面的品質(zhì)及生產(chǎn)效率,它根據(jù)逆卡諾原理,采用少量電量,利用壓縮機(jī),將液態(tài)冷媒經(jīng)過電子膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)冷媒被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至8℃~75℃??刂撇糠秩詣又悄芨稍锵到y(tǒng),每個階段干燥溫度,相對濕度,排濕量都能獨(dú)立精準(zhǔn)控制。
新型自動化面條烘干機(jī)已成為行業(yè)發(fā)展趨勢