詳細介紹
蒸汽加熱夾層鍋產(chǎn)品分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
蒸汽加熱夾層鍋要經(jīng)常注意整臺設(shè)備的工作情況,攪拌裝置潤滑油不足應(yīng)立即補充,對夾套和鍋蓋上等部位的電加熱管、電器壓力表等要應(yīng)定期檢查,如果有故障要及時修理,每次工作之后,一定要將容器內(nèi)外壁全面清洗,經(jīng)常清潔鍋體,保持外表光潔和內(nèi)膽光亮,達到耐用的目的。
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蒸汽加熱夾層鍋用途
1、廣泛應(yīng)用于蜜餞、糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、減少勞動力非常好的設(shè)備。
夾層鍋特點
1、加熱高效
夾層鍋以一定壓力的蒸汽或電加熱為熱源,夾層鍋由于其造型的特點具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、介質(zhì)沸騰時間短、加熱溫度非常容易控制等特點。湖北蒸汽夾層鍋帶攪拌辣醬炒鍋 強大專業(yè)供應(yīng)蒸汽夾層鍋帶攪拌 歡迎選購
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥門或電器控制箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。