茶油鴨機器除用于炸鴨外,還可炸雞.魚.排骨等各種肉類.蔬菜.適用于快餐廳,工廠食堂,飯店賓館. 可使用220V或380V電源(三相四線),整機功率12KW,機內配有兩套炸籃,一個不銹鋼隔網(wǎng)籃,用與防止鴨肉直接與電熱管接觸炸焦鴨子，張英茶油鴨機我公司為您提供張英茶油鴨炸制配方，如您炸制的鴨子較大的話可以不使用它,以增加容量.一個大油桶用來盛放油沉淀等,一根鴨勾用與將鴨子取出,隨機還附帶有連鎖店用炸鴨配方.做饞嘴鴨機器采用國內優(yōu)質上海天平溫度控制儀鍋內安置感溫頭，溫度變化由指針顯示又與預選值比較，起到控制作業(yè)。茶油鴨機器限壓閥將鍋內壓力限制在0.08MPa以內，超過之后，蒸汽將壓閥打開，釋放蒸汽到排氣罩內。饞嘴鴨機器萬一限壓閥失效，當鍋內壓力到達0.1MPa時，安全閥自動開啟，起到雙重安全保護作用，萬一安全閥也失效，壓力超過0.12MPa時，應打開放氣閥，采用人工放氣始終保持鍋內的壓力為0.08MPa至鍋內食品炸熟后再進行檢修，張英茶油鴨機采用國內*數(shù)字集成式時間繼電器，可根據(jù)不同的食物選取不同的時間，時間與溫度起到綜合控制作用。饞嘴鴨機器濾油系統(tǒng)是經(jīng)過炸制后將油放至油箱中，經(jīng)過濾，再倒回鍋內。做饞嘴鴨機器電源開關為鑰匙開關，以便專業(yè)人操作，安全可靠。茶油鴨機器肉類加工，熟食店，快餐廳以及個體戶均可購買操作使用，張英茶油鴨機為您提供詳細的操作視頻和可靠的張英茶油鴨配方，如需了解更多關于炸鴨爐配方和炸鴨爐使用方法可咨詢以及購買