詳細介紹
果醬殺菌鍋/真空包裝殺菌鍋八寶粥、牛肉醬、草莓醬等高粘度的食品在灌入包裝容器后通常還要歷經(jīng)關鍵一步才能走入人們的日常,馬口鐵罐、鋁罐甚至玻璃罐的容器可能存在對食品的二次污染風險,水浴式殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋各種類型的真空包裝殺菌鍋殺菌鍋設備杜絕污染情況發(fā)生,為您解決后顧之憂。
果醬殺菌鍋設備優(yōu)勢
1、高溫短時殺菌。雙聯(lián)式采用進口高效率換熱器,其中一臺殺菌鍋完成殺菌后,會將高溫水注入另一臺殺菌鍋,果醬殺菌鍋兩個鍋體輪換交替,升溫迅速。
2、因鍋體輪換交替使用高溫水,節(jié)約能源和人工。降低生產(chǎn)成本。
3、大流量水域式循環(huán)殺菌分布均勻,霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸*。嚴守食品安全紅線。
4、整個滅菌工藝流程全部采用PLC觸摸控制,果醬殺菌鍋殺菌溫度精確到±0.3℃,良好的人機交互,精準把控。
5、因設備產(chǎn)生高壓條件,熱穿透速度快。即使產(chǎn)品使用大塊包裝,殺菌效果也不會讓您失望
6、殺菌工藝可按照不同食品設定流程,保證殺菌效果的前提下,*保存不同食品的色香味口感。
7、鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài),果醬殺菌鍋殺菌完畢,鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點。
8、果醬殺菌鍋*門形式,可把生食進料間與熟食出料間嚴格分開,使其更加符合食品衛(wèi)生安全(QS標準)的管理規(guī)定。
9、升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱,降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻,玻璃包裝也無需擔心溫差變化導致的破裂問題。
10、 為操作工人配備了KANS開門安全聯(lián)鎖裝置雙保險和無壓開門機構,殺菌完成后自動提示,杜絕一切生產(chǎn)事故發(fā)生。
果醬殺菌鍋適用范圍:
適用于各類耐高溫包裝材料:
1. 塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2. 軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3. 馬口鐵罐、鋁罐及玻璃瓶制品
果醬殺菌鍋700型:
內(nèi)徑800mm
長度:1200mm
產(chǎn)量:200-250kg
功率:36kw
盤子數(shù)量:6個;
托盤:2個
小推車:2個
容積:1.1m3
單鍋重量:300公斤
單鍋尺寸:2.7*1.3*1.4m
配鍋爐型號:0.2t,4kg(僅參考,設備可定制)
果醬殺菌鍋售后服務
1、質保期為12個月,終生負責維護!一年內(nèi)若有重大質量問題,請及時!
2、提供設備全部技術資料,包括產(chǎn)品合格證、保修單、安裝使用及維護說明書及運輸裝箱清單等。
3、提供人員培訓,培訓內(nèi)容包括:設備操作、維護和設備的簡單維修。
4、質保期內(nèi),對所供設備免費進行質保,出現(xiàn)小故障5分鐘響應,如出現(xiàn)故障48小時內(nèi)即出發(fā)前往。我們的售后工程師將為您提供*的咨詢保障。
5、我們保證設備發(fā)貨包裝完善,保證物流安全到達您的手中。如運輸途中發(fā)生意外,請及時為您解決。