披薩爐窯爐披薩果木烤酒店設備

長沙華騰廚房設備有限公司，自主研發(fā)特色果木爐系列面向全國招商

   2007年長沙華騰廚房設備有限公司自主研發(fā)了果木牛排爐，采用鐵板，不銹鋼，專業(yè)的窯爐，專業(yè)進口耐火泥及進口耐高溫材料和烤架等一系列原理和數(shù)據(jù)研發(fā)產(chǎn)生果木燒烤爐。果木牛排爐是長沙華騰廚房設備有限公司自主研發(fā)產(chǎn)品，已經(jīng)擁有注冊商標。用特質果木牛排爐燜烤出來的牛排才具有真正的果木牛排美味和營養(yǎng)價值。果木牛排爐已遍布全國各大城市西餐廳及會所和大酒店。 我們的果木爐系列設備已進駐北京，上海，南京，南昌，南寧，杭州，無錫，諸暨，溫州，呼和浩特，西安，青島，合肥，洛陽，貴陽，佛山等大中城市的西餐廳和會所。 長沙華騰廚房設備有限公司以優(yōu)質品質，物美價廉的產(chǎn)品，真誠的服務贏得了市場和廚師的喜愛。

1 何為果木牛排？

  果木牛排是采用蘋果木、荔枝木、龍眼木作為燃料，在專業(yè)制作的窯爐里充分燃燒，讓果木牛排爐里的溫度達到500攝氏度左右，然后再把處理好的優(yōu)質牛排放入窯爐的烤板里加工，高溫瞬間鎖住牛肉的水份，充分保留了牛肉的肉汁和營養(yǎng)成分，牛肉充分吸收了荔枝木、蘋果木、龍眼木的香味，味道鮮美，營養(yǎng)價值高。這就是*的果木牛排系列。

2  果木牛排爐在西餐廳為什么會這么火爆？

傳統(tǒng)的電扒爐和燃氣扒爐牛排是一個面受熱，煎的過程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒爐里是6個面同時受熱 通過爐內(nèi)500℃高溫瞬間鎖住牛排表面的水分 從而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味十足?。?/span>

3   果木牛扒爐的特點：

 （1）：外觀鋼板304材質，厚度足 （2）：耐高溫混凝土厚度15cm（ 3）：烘烤爐膛專業(yè)圓弧加圓柱型 （4）：耐高溫層耐火水泥火山石火山球都是進口材料 （5）：質保2年，終身維護！ 長沙華騰是國內(nèi)少數(shù)幾家專業(yè)生產(chǎn)果木牛排爐設備的廠家，山寨廠家是達不到專業(yè)設計和耐用性能的。 長沙華騰，行業(yè)銷量火熱品牌，*。 質保2年，終身維護！

4   果木爐的型號：

   目前有以下五種. 微小型的尺寸：600*600*1200 mm 長寬高， 小型的尺寸：950*900*1800 mm 長寬高， 中小型尺寸：1000*1000*1800 mm 長寬高 ，中型尺寸：1200*1000*1800 mm 長寬高， 大型的尺寸：1500*1000*1800 mm 長寬高。 外觀有不銹鋼型和耐火磚型，外觀只是外觀的區(qū)別，設備效果都是一樣的，尺寸不同價格相應都不一樣。

5   果木牛排的起源和發(fā)展：

  果木牛排果木爐起源于北美，理所當然果木牛扒及果木牛排就是來源于美國。 美國人崇尚自由，灑脫的戶外生活和野炊。每次自駕出游都不忘帶上烤架及鐵網(wǎng)及牛扒，隨到之處都可以自制烤牛排及烤牛扒。 戶外旅行大的不便就是烤牛排的燃料了，所以美國人在烤牛排的時候就采摘戶外的水果樹木作為燃料來烤制，煙熏牛排。 恰恰要美國人沒有想到的是用水果木烤制煙熏出來的牛扒和牛排是如此美味可口。

牛排放在烤架上面，果木在不斷的燃燒夾雜著果香味的淡煙，鐵架的溫度不斷上升。 經(jīng)過數(shù)分鐘的果木燃燒，烤盤溫度也隨之上升。 這樣高溫就會瞬間鎖住牛排和牛扒的水分，充分保留了牛排的肉汁和營養(yǎng)成分。牛排及牛扒充分吸收了蘋果木，桃木，荔枝木，橘子木等水果木散發(fā)出來的原香味道。 中間翻轉一次，再烤上三兩分鐘，達到自認熟度后，便可裝盤開始食用。 配上一款干紅，味道全部釋放，讓人終身難忘，這就是果木牛排的來源和來歷。

6   果木牛排的市場前景和趨勢：

   果木牛排在歐美是廣受人們喜愛的正宗牛排美食，果木牛排相較于普通牛排，屬于現(xiàn)烤厚切牛排，牛排大多采用北美、澳洲進口牛排、經(jīng)過特質果木爐的燒烤煙熏，外焦里嫩、味美多汁、分量足、營養(yǎng)價值高，越來越多懂品味正宗牛排的人都會果木牛扒。果木牛排現(xiàn)在是很多西餐廳的主打特色產(chǎn)品，綠色原生態(tài)，味道，很有特色。尤其在人們越來越注重美食的原生態(tài)和營養(yǎng)價值的今天，越來越多的西餐廳主打果木牛排，能很好地吸引顧客， 穩(wěn)步提升餐廳的生意，讓顧客交口稱贊！

7、誠邀您

   前來我們廠家實地考察，我們公司也面對全國招商，歡迎全國各地各大小中西餐廳，會所，酒店訂購我們的產(chǎn)品。 您的滿意，將是我們永遠的追求和奮斗目標?。?！

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