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酸奶生產(chǎn)線 酸奶設備
閱讀:628 發(fā)布時間:2018-6-20牛奶生產(chǎn)線我們喝的酸奶大部分是以牛奶為原料,經(jīng)過巴士殺菌以后添加有益菌,經(jīng)過6小時的發(fā)酵,在冷卻灌裝之后就形成了我們所說的酸奶制品,酸奶生產(chǎn)設備-目前市場上酸奶,凝固型,攪拌型,和這種果汁果醬等為輔料的果汁型較多,酸奶不僅保留了牛奶所有的優(yōu)點,而且某些方面經(jīng)過加工過程中還能揚長避短,成為更加適合我們的營養(yǎng)必需品酸奶生產(chǎn)設備-。
酸奶生產(chǎn)線主要由暫存罐、雙聯(lián)過濾器、預熱罐、均質(zhì)機、巴氏殺菌機、預冷罐、制冷罐等組成
牛奶生產(chǎn)線牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。得的是,牛奶是人體鈣的來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。
巴士奶牛奶,不少生產(chǎn)廠家為了滿足上班族的需要,生產(chǎn)出保存時間較長的帶包裝、和包裝、瓶包裝,經(jīng)過巴士殺菌之后的袋裝奶,攜帶方便、而且還沒有破壞他的原本的營養(yǎng)成分。
巴氏菌乳的生產(chǎn):
牛奶生產(chǎn)線一般在巴氏菌乳的生產(chǎn)過程中,冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物,經(jīng)巴氏殺菌的產(chǎn)品必須*沒有致病微生物。從殺死微生物的觀點來看,牛乳的熱處理強度越強越好。但是,強烈的熱處理對牛乳外觀、味道和營養(yǎng)價值會產(chǎn)生不良后果。如牛乳中的蛋白質(zhì)在高溫下將變性;強烈的加熱使牛乳味道改變,首先是出現(xiàn)“蒸煮味”,然后是焦味。因此,時間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產(chǎn)品質(zhì)量兩方面,以達到效果。
酸奶生產(chǎn)線售后服務:本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修更換配件。