詳細(xì)介紹
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產(chǎn)品介紹
小龍蝦(龍蝦、扇貝、螃蟹、牡蠣、蛤蜊、海螺、海鮮、貝殼)因其肉味鮮美受到人們廣泛歡迎,是餐桌上的美味,各地盛產(chǎn)龍蝦的還每年舉辦龍蝦節(jié),但小龍蝦屬于雜食動(dòng)物,在河底吃泥,吃已經(jīng)死亡的小魚或者其它水中生物。適應(yīng)能力強(qiáng),生活環(huán)境較為骯臟,如何讓人們摒棄污染,吃的更健康更美味,那么飲食加工人員就應(yīng)該了解龍蝦清洗機(jī),它不但能將龍蝦外殼,腮腺的淤泥沉積物清洗*,更由于運(yùn)用了超聲波清洗滅菌的原理,更深層次清洗灰塵,殺滅小龍蝦表面有害菌。
工作原理
通過(guò)高效的超聲波發(fā)射原理,水分子在龍蝦殼體震蕩,震落表面的污物,取代了傳統(tǒng)手工刷洗刷不到的地方,具有快速清洗死角,縫隙的優(yōu)點(diǎn)。需要清洗的臟龍蝦,分批倒入清洗籃框,放入龍蝦清洗機(jī),放上水直至淹沒整筐龍蝦,開啟超聲波,這時(shí)清洗機(jī)自動(dòng)的對(duì)龍蝦洗滌,龍蝦在超聲波作用下,連緊閉的腮幫都張開,內(nèi)部同時(shí)洗的干干凈凈,本來(lái)清清的水變得污濁,待5分鐘后,撈起籃筐,用清水沖洗即可。
使用方法
人工洗滌的方法有時(shí)就粗粗的洗一下,清洗費(fèi)力而且不易洗凈,沒有達(dá)到*洗干凈的效果。粗加工人員如果沒有很好的洗滌,上了餐桌對(duì)人體健康會(huì)帶來(lái)危害。怎樣更好更簡(jiǎn)單的去除污物,同時(shí)又保留其鮮美的品質(zhì)。特邁牌超聲波龍蝦清洗機(jī)解決了龍蝦在加工過(guò)程中的清洗問題,保證了清洗過(guò)程中存活和食用安全。操作人員的手無(wú)須碰到龍蝦,不會(huì)受傷,還可用于家庭、賓館、飯店、食堂、火車、輪船等場(chǎng)所清洗龍蝦、餐具、水果、海鮮貝殼類食品等,清洗*方便。龍蝦清洗機(jī)是利用的超聲波空化的原理,當(dāng)超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產(chǎn)生大氣壓力,這種不斷產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆炸和沖擊波代替了人的手去刷洗龍蝦,使被清洗物表面的污物遭到破壞,并迅速脫落。因?yàn)槌暡梢源┩腹腆w物質(zhì)而使整個(gè)液體介質(zhì)振動(dòng)并產(chǎn)生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗死角,只要有水浸泡的地方,360度*清洗,實(shí)踐證明超聲波龍蝦清洗機(jī)的潔凈度更高。