供應全自動不銹鋼烤腸煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不用要求，靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦颍瑢崿F(xiàn)自動控制，達到熟化的滅菌之目的。

  供應全自動不銹鋼烤腸煙熏爐由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關鍵部分由蒸汽管道、熱交換器、出氣通道組成、完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。

的烘干流程的實現(xiàn)：電加熱管產(chǎn)生熱量，風機將熱量循環(huán)輸送到爐內(nèi)的任何位置，*，受熱均勻。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

烤腸煙熏爐不僅僅是用來進行烤腸煙熏工作，其還適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐塊等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。烤腸煙熏爐具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，根據(jù)不同需求，也可以增加冷熏、噴淋等選配功能?？梢赃x配多種發(fā)煙器形式。鋸末發(fā)煙器外置式木粒發(fā)煙器 ，烤腸煙熏爐內(nèi)置式門體木粒發(fā)煙器， 液體發(fā)煙系統(tǒng)，