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殺菌釜小型 鴨血高溫滅菌鍋

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參考價70000
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    FS-900
  • 品牌

    其他品牌
  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商
  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格
FS-90070000元10 臺 可售
在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

更新時間:2023-04-28 15:12:28瀏覽次數(shù):855

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

產(chǎn)品簡介

殺菌釜小型 鴨血高溫滅菌鍋殺菌鍋的殺菌原理是利用細(xì)菌的生長特性在一定溫度內(nèi)溫度越高細(xì)菌繁殖越快溫度越低細(xì)菌繁殖越慢,超過細(xì)菌的耐熱溫度后細(xì)菌就會死亡。當(dāng)溫度達(dá)到86℃時大部分的細(xì)菌都已經(jīng)被殺死。食品殺菌鍋而食品中的芽孢桿菌必須達(dá)到121℃才能夠殺死。因此大多數(shù)食品的殺菌溫度為121℃。

詳細(xì)介紹

殺菌釜小型 鴨血高溫滅菌鍋殺菌鍋按照殺菌方式的不同,分為:1、水浴式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,通過壓力和水泵促進(jìn)循環(huán),這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:以蒸汽為加熱介質(zhì),直接進(jìn)行升溫。通過機械裝置來保持蒸汽與空氣混合,使其在殺菌釜內(nèi)循環(huán)。由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。3、噴淋式殺菌:該方式分為頂淋式、側(cè)噴式、全噴式。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至食品表面,溫度均勻*。水通過換熱器進(jìn)行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面的對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。

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結(jié)構(gòu):

1、鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。

2、控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。

3、配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門、壓力表等。

用途:

1、單鍋: 塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶、軟袋包裝、錫箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等小包裝產(chǎn)品。馬口鐵罐(汽殺)及玻璃瓶制品(噴淋)。

2、雙層:早餐粥高溫殺菌鍋用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、休閑食品加工生產(chǎn)(金屬容器塑膠容器軟袋包裝)體積較大的

3、轉(zhuǎn)籠:食品殺菌鍋可用于各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、塑料瓶裝、易拉罐裝容易分層或沉淀食品的滅菌,如:乳制品、飲料、罐頭、八寶粥、肉醬等。

4、三鍋并、雙并與雙層鍋相同,但工作效率高,雙并約為雙層的1.5倍,三鍋并約為雙層的3倍。

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殺菌釜小型 鴨血高溫滅菌鍋售后 :

1)自貨出廠之日起壹年計;

2)保修期內(nèi)產(chǎn)品在正常使用情況下發(fā)生故障,非人為故意損壞,提供免費維修服務(wù);

3)對自然災(zāi)害不可抗力之事,操作不當(dāng)或任何意外引起的損壞,按情況收費,費有另議;

我公司產(chǎn)品具有高效節(jié)能、綠色環(huán)保、安全可靠、性能穩(wěn)定、使用方便等特點。我們將認(rèn)真對待社會及顧客對我們的要求和期待,用自己的努力,向用戶提供更有價值的產(chǎn)品和令人滿意的服務(wù)。



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