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　　山東福誠(chéng)食品機(jī)械有限公司是一家集全自動(dòng)煙熏爐，烤腸煙熏爐，臘肉煙熏爐，燒雞煙熏爐等設(shè)備科研，制造，銷售于一體的不銹鋼食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要產(chǎn)品還有蒸煮箱、烘干箱、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、夾層鍋、殺菌鍋、切丁機(jī)、拌餡機(jī)、提升機(jī)、絞肉機(jī)、真空包裝機(jī)、液壓*、清洗流水線、清洗烘干流水線、風(fēng)干流水線等系列機(jī)械。

　　隨著綠色健康飲食，很多傳統(tǒng)的食品廠開始大范圍的引進(jìn)煙熏爐，進(jìn)行煙熏食品質(zhì)量的提升，而且煙熏爐隨著近幾年的技術(shù)發(fā)展，而且發(fā)煙的材料也發(fā)生很大的改變，從原來的木炭材料，開始轉(zhuǎn)變?yōu)橐后w發(fā)煙。而且這種工藝減少對(duì)食物有害物質(zhì)的侵入。下面就來給大家進(jìn)行詳細(xì)的介紹吧！

　　煙熏爐主要是對(duì)肉制品熟化和蒸烤過程的食品機(jī)械設(shè)備，具有蒸煮、干燥、熏烤、排風(fēng)等多種功能。并且是采用了PLC程序可變控制器，煙熏爐以前也是采用木炭作為發(fā)煙材料，今年液體煙熏工藝是剛推出來，它是zui近幾年才開始流行的發(fā)煙方式，降低了食品的焦油量和廢棄排放。

　　新型的煙熏爐采用了液體煙熏技術(shù)，再用了噴霧技術(shù)，將液體進(jìn)行汽化，將煙熏的過程縮短，提高生產(chǎn)效率;并能控制煙熏液的量，幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制成本。目前，這種技術(shù)已經(jīng)在我國(guó)逐漸的開放開來，越來越多的廠家開始使用液體延續(xù)技術(shù)，液體煙熏技術(shù)與木炭煙熏技術(shù)工藝不相同，因此，不能說在技術(shù)上*取代， 只能是以后總創(chuàng)新。

　　今天我們介紹的煙熏液體工藝是的煙熏食品工藝，建設(shè)食品中焦油量，而且減少木炭在熏烤時(shí)候產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，真正做到，綠色天然的食品工藝，讓我們?cè)谑褂脽熝称返臅r(shí)候，不用擔(dān)心吃多對(duì)身體有害了！