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山桐子變身“搖錢樹”，人們不再拘謹于山桐子的觀賞價值和營養(yǎng)價值，也開始深挖其背后隱藏的比較大產(chǎn)業(yè)鏈——山桐子精深加工后“變身”山桐子油，壓榨山桐子油利潤多多。有專家表示，山桐子油的出現(xiàn)有望解決我國糧油卡脖子問題，其大面積量產(chǎn)后，有望結束我國長期依靠外國進口食用油的歷史，為中國糧油安全拱起一座長城，實現(xiàn)我國油料安全自給的目標，同時帶動農(nóng)民致富。

山桐子油

山桐子果實產(chǎn)量大，產(chǎn)油能力強，其畝產(chǎn)可達3000—5000斤，而花生、大豆的畝產(chǎn)僅有幾百斤，并且山桐子果肉含油率已達43%，種子含油31%。原料充足易獲取，國家政策扶持，加之山桐子的出油率及營養(yǎng)價值的不俗表現(xiàn)，為山桐子榨油帶來比較大的市場前景和豐厚的利潤。可想而知，借助機械化榨油設備來實現(xiàn)山桐子油的大批量、規(guī)模化生產(chǎn)，山桐子榨油利潤有多暴利。

據(jù)國瑞油脂一位湖北客戶反饋，山桐子原料價格在2元/斤，壓榨后的山桐子油市場售價達70元/斤，這比較大的價格差造就了山桐子榨油的可觀利潤。除此之外，采用傳統(tǒng)式榨油方式，每5斤果可榨1斤油，相反，借助國瑞油脂山桐子榨油設備對其進行脫果之后，其出油率大大增加。脫果后平均每噸山桐子多出油90斤，按市場銷售價70元/斤算的話，每噸至少多增加6300元的利潤收入！

100斤原料	干果含油36%	壓榨后出油	干餅	干餅殘油率
未脫果	28.8斤	21斤	78斤	10%
脫果后	28.8斤	25.5斤	53斤	6.2%

看到這里是否好奇，河南國瑞山桐子榨油設備是如何解決山桐子壓榨過程中的枝葉過多、原料不宜高溫、殘油率高等“疑難雜癥”，研制出適合山桐子的脫果和壓榨取油的成熟方案。國瑞油脂工程師采用先脫果再低溫冷榨制油的技術，同時對二次壓榨機器進行改良與升級，通過增加榨油機膛內(nèi)壓力，調(diào)低餅厚度，使得二次壓榨后干餅殘油率控制在6%左右。

山桐子油加工工藝流程

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