無(wú)需冷凍多功能粉條機(jī)粉制品加工中一般原料選擇以淀粉為主，消費(fèi)者普遍認(rèn)可的粉制品一般以土豆、紅薯等原料制作的粉條，粉絲以豆類為主。

無(wú)需冷凍多功能粉條機(jī)隨著蒸汽式粉條機(jī)的推行，越來(lái)越多的人告別了手工漏粉，但對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，這類機(jī)械能夠更好的創(chuàng)造效益，用人少，產(chǎn)量大，勞動(dòng)力度小，但同樣面對(duì)著冷凍開(kāi)粉問(wèn)題，在八九十年代zui早的一批圣泰機(jī)械廠人也同樣研究著怎么更好的開(kāi)粉配方，初期以食用油、石蠟、重碳酸銨等添加劑混合后添加在粉制品當(dāng)中，這就是早期的蘇散劑配方。但這樣的配合生產(chǎn)數(shù)年之久，隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對(duì)粉制品的要求越來(lái)越高，冷凍這個(gè)環(huán)節(jié)越來(lái)越受到生產(chǎn)者的重視，修建冷庫(kù)是明智的選擇，因?yàn)槭袌?chǎng)需求的是高質(zhì)量粉條，當(dāng)然以上描述的是九十年代末進(jìn)行粉條粉絲加工的商戶，當(dāng)時(shí)大多數(shù)都是純正的紅薯粉流動(dòng)在市場(chǎng)上，粉條質(zhì)量不好市場(chǎng)不接受，不采購(gòu)，和現(xiàn)如今的市場(chǎng)是*不一樣的。

針對(duì)于6FT系列蒸汽粉條機(jī)而講免凍免搓有兩種生產(chǎn)方式，一種是zui簡(jiǎn)單的也是應(yīng)用zui多的，粉條機(jī)配合水槽一起生產(chǎn)，粉條在成型后直接下入水槽中，經(jīng)過(guò)水溫的降溫老化后，就可以直接盤出掛桿曬粉，水槽中要不時(shí)注入冷水流通，這樣的生產(chǎn)也可以解決散粉問(wèn)題，但這種生產(chǎn)針對(duì)玉米、小麥淀粉以及混合淀粉較為適合，制作混合粉制品的朋友如果沒(méi)有冷庫(kù)的情況下不妨嘗試，第二種是免搓免搓洗機(jī)頭。