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東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司

主營產(chǎn)品: 微波殺菌機,微波烘干機,微波干燥機,工業(yè)微波爐,微波殺青機

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公司信息

聯(lián)人:
戴鵬
址:
廣東省東莞市長安鎮(zhèn)新安社區(qū)東澄路3號鑫偉潤工業(yè)園
編:
523850
鋪:
http://www.omgrnib.cn/st173914/
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肉制品微波解凍設(shè)備
肉制品微波解凍設(shè)備
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 東莞市

聯(lián)系方式:戴鵬查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-05-04 18:38:53瀏覽次數(shù):721

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
肉制品微波解凍設(shè)備是使凍物料整體加熱升溫,溫度由深凍溫度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰點溫度(0~-4 C左右)。微波解凍具有凍物料整體回溫、 回溫溫度梯度小,即溫度均勻性好且需時間短,以及溫升速率易控制等特點。這些特點使凍物料解凍達(dá)到較理想狀態(tài)。
【詳細(xì)說明】

微波解凍是使凍物料整體加熱升溫,溫度由深凍溫度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰點溫度(0~-4 C左右)。微波解凍具有凍物料整體回溫、 回溫溫度梯度小,即溫度均勻性好且需時間短,以及溫升速率易控制等特點。這些特點使凍物料解凍達(dá)到較理想狀態(tài)。

 

1、凍物料能整體加熱回溫,減少了凍品的解凍層之間溫度不均勻性,不存在如常規(guī)法解凍時凍品出現(xiàn)再結(jié)晶現(xiàn)象;

 

2、解凍過程所需時間短,細(xì)菌等微生物不易繁殖生長;

 

3、微波加熱無熱慣性。凍物料溫升速率由微波輸出功率大小,或者說微波供能速率控制,相互具有同步性。

 

4、微波解凍的zui終溫度一般選擇在-2─-4 C為宜,此時凍品無滴水,也能用刀切割加工。

 

歡迎廣大客戶:!來樣試驗、洽談合作!

  微波解凍設(shè)備技術(shù)參數(shù):   

1、型 號:QX-HMJ  

2、微波頻率:915±25MHz   

3、微波功率:75kW(連續(xù)可調(diào))   

4、傳送速度:0.1~3m/min 變頻調(diào)速   

5、微波泄漏:≤5mw/cm2(GB5959.6-87)

6、解 凍 量:0.5~1.5T/ h

7、設(shè)備外觀尺寸:長×寬×高8000×5000×2300(mm)

8、可zui大通過物料:400×200(mm)

9、工作環(huán)境:溫度5~40℃、相對濕度90%以下,無腐蝕、無明火、室內(nèi)。

10、控制方式:觸摸屏、PLC控制

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備

 



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