廣東旭眾智能科技有限公司是烤爐、攪拌機(jī)、發(fā)酵箱、起酥機(jī)、分塊機(jī)等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。廣東旭眾智能科技有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

旭眾品牌多功能層爐烤面包店烤箱

烤箱又稱烘箱、烤爐、焗爐，是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤?？緺t也可以用來泛指以熱氣體進(jìn)行高溫處理的裝置。在西方，烤爐是傳統(tǒng)家庭廚房的常見設(shè)備，一般為臥式。中國(guó)大多是在餐飲行業(yè)使用，多為立式。烤爐則多使用電熱或天然氣，而且有自動(dòng)恒溫系統(tǒng)。

烤箱分為家用電器和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點(diǎn)心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的有瓦斯煤氣，又叫烤爐、烘干箱等。

家用烤箱分為臺(tái)式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。

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電力型

1）上中下四組不銹鋼日本進(jìn)口電爐絲（發(fā)熱管），360度*加熱，加熱更加均勻。

   發(fā)熱絲是發(fā)熱不發(fā)紅，加溫比發(fā)熱管更加均勻穩(wěn)定。

2）每一層都有單獨(dú)的溫控器制上火和下火的溫度。（縮短烹飪時(shí)間）

3）0-400度溫控，滿足了不同食物的溫度選擇，更改精確

3）面板采用高級(jí)鍍黑鈦金不銹鋼板（外表華麗、更加堅(jiān)韌、耐腐蝕、并且易于保養(yǎng)清潔）

4）內(nèi)膛采用上等鋼板，高溫不變形

5）主要電器元件采用進(jìn)口品牌，高品質(zhì)，使運(yùn)行更加穩(wěn)定，能承載得更多更強(qiáng)，這樣大大增長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命。

6）儀表控制面板或微電腦控制面板（可選）。電子面版操作簡(jiǎn)便調(diào)溫更加精確，從外看更加美觀，大氣上檔次。（用儀表控溫在手動(dòng)調(diào)節(jié)溫度多多少少會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)偏差，但如果是電子面版操作就可以放心這個(gè)問題）

7）可配置強(qiáng)力蒸汽裝置和高溫巖石板。

8）加厚耐熱玻璃視窗，高溫防爆，加雙層玻璃保溫效果更好，還可清晰觀察箱內(nèi)烘焙效果。

9）不銹鋼門裝有超厚隔熱棉，大大降低表面溫度。

10）硅膠密封條，密封性能好，耐高溫耐腐蝕，抗老化抗擊打，防震防水，內(nèi)部更有強(qiáng)力磁條，能貼合各類光滑表面材質(zhì)，保濕效果更加好。

11）防燙把手設(shè)計(jì)，用高檔鋁質(zhì)材質(zhì)，設(shè)計(jì)美觀時(shí)尚。

12）耐高溫節(jié)能照明燈，內(nèi)部照明燈是安裝嵌入式，這樣更加方便了操作和安全。它的作用就是更加方便觀察爐內(nèi)烘焙食品的狀態(tài)。

13）時(shí)尚排氣閥，操作方便，在烤食物后，拉動(dòng)排氣閥，可將爐內(nèi)部的蒸汽迅速排放出去。