臘腸煙熏爐，臘腸煙熏爐價格蒸熏爐是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備。可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡單、方便可靠。臘腸主要發(fā)布在四川，湖南，廣東，廣式臘腸區(qū)別于別的地區(qū)的，首先顏色是鮮紅的，味道偏甜，臘腸煙熏爐價格顏色是用紅曲紅等進行發(fā)色，想知道更多的食品加工工藝嗎，請與我。

臘腸煙熏爐，臘腸煙熏爐價格電機的作用主要是帶動軸流風(fēng)機轉(zhuǎn)動；軸流風(fēng)機采用綠的材質(zhì)，質(zhì)量輕，減輕了對電機的負擔(dān)，提高了使用壽命，耐腐蝕；爐體上部采用梯形設(shè)計，將煙熏食品中產(chǎn)生的油和水會通過弧度留到爐體底部（易清洗)，通過排污口排出，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，替代了傳統(tǒng)設(shè)備采用的百葉窗設(shè)計，因為百葉窗在使用的過程中會存積煙油，加工食品過程中產(chǎn)生的油漬會滴落到食品上，造成污染，而且其很難清洗。爐體內(nèi)部有兩個溫度探頭，安裝在加熱室的后壁中心位置，準確的探測食品的溫度，而且是帶拉伸的可調(diào)節(jié)長短。

臘腸煙熏爐，臘腸煙熏爐價格煙熏香味料以天然植物為原料，經(jīng)干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。
煙熏的目的：
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味，增加香味
2、使外觀產(chǎn)生*的煙熏色，對肉制品有促進發(fā)色的作用
3、殺菌消毒作用
4、脫水干燥，防止變質(zhì)
5、煙熏成分深入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化。

臘腸煙熏爐設(shè)備售后保障：
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