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全光譜快速食品安全快檢儀的用途：可同時(shí)快速對多個(gè)樣品進(jìn)行全光譜掃描檢測，樣品檢測時(shí)間不超過10秒；全光譜食品安全快檢儀能準(zhǔn)確、快速檢測出食品色素（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、赤蘚紅）、病害肉（組胺檢測、揮發(fā)性鹽基氮含量、肉類細(xì)菌毒素）、重金屬（鉛、汞、鉻、砷、鎘）、蛋白質(zhì)、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安賽蜜、吊白塊、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、過氧化氫（雙氧水）、過氧化值、食用油酸價(jià)、食品甲醛、醬油氨基酸態(tài)氮、醬油中食鹽、醬油中鐵強(qiáng)化劑、醬油總酸、食醋總酸、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羥甲基糠醛、飴糖、蔗糖、硼砂、亞硫酸鹽、工業(yè)火堿、過氧化苯甲酰、面粉中溴酸鉀、面中鋁、明礬、苯甲酸鈉、焦磷酸二氫鈉、山梨酸含量、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、糧食新鮮度、味精谷氨酸鈉含量、葡萄酒中鐵含量、真假葡萄酒、糖精鈉、芝麻油純度、甲醇含量、乙醇、堿性橙II、脂肪含量、豬油中丙二醛含量、蘇丹紅、羅丹明B、食品中孔雀石綠中的含量；以及其他食品安全有毒有害物質(zhì)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測。


全光譜食品安全快檢儀可廣泛應(yīng)用于各級蔬菜檢測中心、農(nóng)貿(mào)市場、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位。