產(chǎn)品名稱【凍肉絞肉機】

凍肉絞肉機；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將   原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。可根   據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的*和孔板，即可加工出   不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

設(shè)備特點

1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),多孔徑篦子可選

2、*經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能*，使用壽命長。

3、控制面板簡單大方，操作方便

4、該機容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有  的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。*可根據(jù)實際使用要求隨意進行  調(diào)節(jié)或更換。

使用方法

沖洗

每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

安裝

不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整，其實這種方法并不可取。比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其*晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。

安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內(nèi)，為減小磨損，可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥子上，注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。zui后安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對準(zhǔn)后套進去，然后擰上堅固螺絲。

安裝機器比較簡單，zui重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準(zhǔn)案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。

操作

真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。

清洗

先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品，再按反方向?qū)C器卸開，將機腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來，再將機器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可

液壓*是加工腸類制品的*設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。適用于動

                        物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制，尤其對較干的料餡相對其他*效果更佳。該機

                        上部設(shè)有儲料斗、蝶形閥，可實現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制，提高了工作效率。

      該機采用活塞式液壓驅(qū)動，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后

                       *豬肉絞肉機 * 刨肉機 凍肉深加工設(shè)備 將料擠出，適用物料范圍較廣。

                        該產(chǎn)品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。
                        *豬肉絞肉機 * 刨肉機 凍肉深加工設(shè)備該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。

                        備注：雙層控制開關(guān)，除手動開關(guān)外還有腳踏開關(guān)，在灌裝的過程中可以減少繁瑣的操作。

                        技術(shù)參數(shù)：

                        型號：                       YG-30                       YG-50

                        料桶容積（L）：           30                            50

                        總功率（kw）：            1.5                           1.5

                        灌裝直徑（mm）：50mm以內(nèi)                   50mm以內(nèi)

                        外形尺寸（mm）:1050*670*1680            1150*700*1760