食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)公司動(dòng)態(tài)
近幾年家禽屠宰行業(yè)迅速發(fā)展給我們帶來的影響
閱讀：1357 發(fā)布時(shí)間：2017-4-25 成套設(shè)備的加工能力應(yīng)立足于我國(guó)家禽業(yè)的發(fā)展，近期應(yīng)以滿足每小時(shí)2000只～4000只家禽屠宰生產(chǎn)線的配套為主，補(bǔ)充配齊缺檔設(shè)備，爭(zhēng)取在2010年前建成1家~2家每小時(shí)5000只以上生產(chǎn)能力的全自動(dòng)機(jī)械化家禽宰生產(chǎn)線。逐項(xiàng)攻關(guān)，*。
首先補(bǔ)齊半自動(dòng)分割設(shè)備、自動(dòng)稱重分級(jí)設(shè)備，滿足近期配套需要。然后逐步開發(fā)出自動(dòng)倒鉤換鏈設(shè)備、自動(dòng)凈膛聯(lián)合作業(yè)裝置、自動(dòng)分割系統(tǒng)及自動(dòng)包裝系統(tǒng)，zui終組成全自動(dòng)機(jī)械化屠宰生產(chǎn)線。研究和開發(fā)新的屠宰工藝，推動(dòng)新產(chǎn)品的開發(fā)。研究新的擊暈方法，開發(fā)噴淋浸燙工藝和采用*脫羽方式及脫羽參數(shù)，采用噴淋或濕法預(yù)冷，對(duì)家禽屠宰場(chǎng)的副產(chǎn)品———羽毛、血、內(nèi)臟等除加工成蛋白飼料外，還要研究新的綜合利用工藝。
根據(jù)畜禽屠宰法律法規(guī)及自治區(qū)農(nóng)牧廳畜禽定點(diǎn)屠宰審核清理換證工作的相關(guān)要求，結(jié)合我市行政審批實(shí)際，市農(nóng)牧局會(huì)同銀川市行政審批局已完成審核合格的15家畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))換證工作。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)畜禽屠宰法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)準(zhǔn)入條件和標(biāo)準(zhǔn)，提高肉品質(zhì)量安全保障水平。根據(jù)自治區(qū)農(nóng)牧廳《關(guān)于印發(fā)自治區(qū)畜禽定點(diǎn)屠宰審核清理換證工作實(shí)施方案的通知》要求，在企業(yè)自查申報(bào)，縣區(qū)相關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)審查的基礎(chǔ)上，市農(nóng)牧局會(huì)同市行政審批局、市*、市規(guī)劃局、市*、市*、市衛(wèi)生與計(jì)劃生育委員會(huì)等相關(guān)部門對(duì)全市具有資質(zhì)的21家畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)復(fù)審。通過審核、復(fù)審，綜合縣(市)區(qū)及市直各相關(guān)部門意見，確認(rèn)審核合格，予以換證的定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))15家，注銷定點(diǎn)屠宰資格(不予換證)的定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))3家，進(jìn)行整改、延期審核換證的定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))3家。
根據(jù)畜禽屠宰法律法規(guī)及自治區(qū)農(nóng)牧廳畜禽定點(diǎn)屠宰審核清理換證工作的相關(guān)要求，結(jié)合我市行政審批實(shí)際，市農(nóng)牧局會(huì)同銀川市行政審批局已完成審核合格的15家畜禽定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))換證工作。