詳細(xì)介紹
絞肉機(jī)的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切碎成不同尺寸的
顆粒,以便與其它附料充分混合,滿足不同制品的需求。通
過實(shí)測(cè),機(jī)器絞肉速度快,每小時(shí)3.5-4噸左右,這樣絞出
的肉,升溫不超過2℃,利于保鮮。
絞肉機(jī)與產(chǎn)品接觸部分采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材料制作,結(jié)
構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
JR-100型拉絲蛋白絞肉機(jī) 素肉絞碎機(jī),絞肉機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。