肉餡肉泥滾揉機羊肉滾揉機真空腌制機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、收縮的往復(fù)運動，改善肉的組織結(jié)構(gòu)，提高切面效果，增加出品率，增強保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。滾筒內(nèi)攪板采用雙面圓弧形，避免產(chǎn)品滾揉時被劃碎，并提高了出料效率。腌制是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法?，F(xiàn)今，蔬菜的腌制已從簡單的保存手段轉(zhuǎn)變?yōu)?風(fēng)味蔬菜產(chǎn)品的加工技術(shù)，就是利用滾揉機在真空狀態(tài)下的原理，腌制各種醬菜，滾揉后縮短腌制時間。

◇滾揉桶可以和機架分離，漿葉設(shè)計*，正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)滾揉。

1.肉餡肉泥滾揉機羊肉滾揉機真空腌制機槳葉圓弧形，設(shè)計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；    

2.設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；　　　

3.整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；    

4.圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高；

5.可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；　

6.具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；