詳細介紹
火腿腸斬拌機烤腸斬拌機高速肉制品斬拌機價格是中小型肉制品加工廠制做各種腸類食品的關鍵設備,它不僅能將肉塊﹑碎肉﹑脂肪等主要原料精細的切成肉餡或肉泥,還能同時將冰水﹑*﹑淀粉以及各種調料等附加品同肉一起斬拌,斬拌后的肉餡將不具有筋,做出的產(chǎn)品細膩度與彈性均大大增強,口感好,產(chǎn)品質量高。所以本機是腸類﹑魚丸﹑肉丸類食品生產(chǎn)廠家的*選擇。也可用于水果﹑蔬菜及堅果類的粉碎加工。
1、火腿腸斬拌機烤腸斬拌機高速肉制品斬拌機價格整機設計巧妙,結構合理,操作簡便,斬拌效率高。具有良好的動平衡,噪音低,振動小。
2、刀軸軸承選用大規(guī)格進口軸承,端蓋采用非接觸式迷宮密封,無磨損,密封好,提高了軸承的耐用度。
3、斬刀采用優(yōu)質不銹鋼材質,經(jīng)特殊工藝加工而成,硬度高,彈性好,鋒利耐用,不崩刃。
4、斬鍋為鑄不銹鋼材質,帶用防溢鍋沿,防止溢料滲料。
5、鍋蓋設有保護裝置,鍋蓋打開時不能啟動機器。