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鴻盛-ZB-80千頁豆腐80斬拌機 斬拌設備

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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2024-02-07 09:49:43瀏覽次數(shù):639

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產(chǎn)品簡介

鴻盛-ZB-80千頁豆腐80斬拌機
斬拌機是生產(chǎn)肉糜類產(chǎn)品(粉腸、西式香腸、午餐肉)的關(guān)鍵設備。經(jīng)去皮、去骨整選的肉塊,倒入慢速回轉(zhuǎn)的斬肉盤內(nèi),斬拌軸(其上一般安裝2~6把刀片)在斬肉盤內(nèi)高速旋轉(zhuǎn),對物料進行切削,將肉塊斬切成肉糜,并可與配料一起斬拌。斬拌機是一種兼具斬拌、攪拌、乳化等多功能的機械。

詳細介紹

鴻盛-ZB-80千頁豆腐80斬拌機

產(chǎn)品特點:

      (1)斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。

      (2)斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。

      (3)配有出料器,出料方便,干凈

      (4)電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。

      (5)本機廣泛應用于肉類,豆類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

鴻盛-ZB-80千頁豆腐80斬拌機

斬拌機的使用要求

一、  將該設備平穩(wěn)放置在固定地點。

二、 機器、外殼要牢固接地

三、  調(diào)試前檢查*是否有松動現(xiàn)象,如有松動,應緊固好*。

四、  調(diào)試前檢查鍋內(nèi)是否有異物,如有異物須清理后才能試機。

五、  試機前需在斬鍋護罩內(nèi)的密封條(白色)上,涂一層食用油。

六、  調(diào)試的程序為:先使*旋轉(zhuǎn)(向后旋轉(zhuǎn),在斬蓋上有標志),然后料盤再轉(zhuǎn)(逆時針旋轉(zhuǎn)),為正常工作,并應依先低速后高速的程序進行。

七、  電氣控制系統(tǒng)

首先接通電源,電源線留在機器的側(cè)面,三根黑色線為三相電源線,380V/50HZ,一根黃綠雙線為接地線,建議在設備外部應設電源開關(guān)20A為宜。外部開關(guān)合閘后,信號燈亮表示電源已接通。

各種操作在面板上已有文字說明(不再闡述)。

承諾:

   鴻盛食品機械科技對所售產(chǎn)品實行一條龍跟蹤服務,實行定期進行客戶回訪,對所售產(chǎn)品的后期的配件實行原廠配件服務,一年之內(nèi)廠家承擔全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務于廣大客戶。

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