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諸城市雅辰機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋

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公司信息

聯(lián)人:
劉經(jīng)理
址:
山東諸城市龍都街道土墻工業(yè)園
編:
鋪:
http://www.omgrnib.cn/st172983/
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扒雞蒸汽殺菌鍋
扒雞蒸汽殺菌鍋
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-01-15 09:31:50瀏覽次數(shù):556

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【簡(jiǎn)單介紹】
扒雞蒸汽殺菌鍋采用高溫飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行滅菌處理。適用于罐裝肉制品,罐裝飲料,罐裝果蔬制品,玻璃瓶裝果蔬制品等產(chǎn)品,

扒雞蒸汽殺菌鍋采用高溫飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行滅菌處理。適用于罐裝肉制品,罐裝飲料,罐裝果蔬制品,玻璃瓶裝果蔬制品等產(chǎn)品,

扒雞蒸汽殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。
殺菌方式主要有三種:
1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:單罐殺菌釜、雙層殺菌釜、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜、立式殺菌釜、電汽兩用殺菌釜旋轉(zhuǎn)式殺菌釜
從鍋體材質(zhì)上分有三種:全鋼、半鋼、碳鋼等。



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