 |
諸城市雅辰機械有限公司
主營產(chǎn)品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-03-04 09:31:16瀏覽次數(shù)：624
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
電加熱熬糖炒鍋從出料方式上可分為立式夾層鍋、可傾夾層鍋、從攪拌方式上可分為刮邊攪拌夾層鍋、高粘度攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層鍋等方式；加熱方式還可以有天然氣液化氣等燃氣加熱、蒸汽加熱和電磁加熱，夾層鍋有不銹鋼夾層鍋，內(nèi)外鍋體采用304或316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)）；其它部件均為201不銹鋼。
電加熱熬糖炒鍋主要的功能是蒸煮和炒制兩種，主要適用于固體，液體，糜類，粉末顆粒狀的產(chǎn)品，固體類的產(chǎn)品一般是指肉制品，例如燒雞，燒鴨等產(chǎn)品；液體類的產(chǎn)品像是豆?jié){，也可以熬制糖；糜類產(chǎn)品就是八寶粥，炸醬面里的炸醬；粉末顆粒就是糖炒栗子，肉松等產(chǎn)品；除了肉類的產(chǎn)品其他的產(chǎn)品都應(yīng)該要配有攪拌尺，這樣的配置能夠是產(chǎn)品在蒸煮或炒制過程中能夠受熱均勻。
性能優(yōu)勢：
1、本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。
2、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。
3、燃氣攪拌夾層鍋廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。
4、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
