 |
諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 肉類(lèi)殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
會(huì)員1.png)
公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2018-07-23 08:06:21瀏覽次數(shù)：453
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
高溫滅菌鍋采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在*置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使熱量傳遞更迅速均勻，大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理，同時(shí)可避免食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱的現(xiàn)象。
高溫滅菌鍋通過(guò)換熱器間接加熱和冷卻鍋內(nèi)循環(huán)水為軟化水，不會(huì)生垢，循環(huán)水量很少，升溫迅速、節(jié)能，霧化的熱水從扇形噴嘴均勻噴出，*。多階段升溫，zui大限度保留產(chǎn)品的顏色和口味；壓力隨溫度的變化不斷自動(dòng)調(diào)節(jié)，產(chǎn)品變形小，預(yù)先設(shè)定F值來(lái)控制整個(gè)殺菌強(qiáng)度，工作狀態(tài)、故障報(bào)警、診斷等功能齊全四重安全保護(hù)（接近開(kāi)關(guān)、安全聯(lián)鎖、氣缸、安全閥）中心溫度、熱分布測(cè)試，該設(shè)備適用于肉質(zhì)品、海產(chǎn)品、豆制品、飲料等等壓力跟蹤溫度。
熟食滅菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：
1、壓力和溫度均勻同步上升和下降，保證了鋁箔封口完整性，避免了PE瓶可能產(chǎn)生的*性變形。
2、節(jié)約蒸汽能源，節(jié)約水源和電能，與同樣容積的設(shè)備節(jié)約三分之一。
3、熱分布均勻，熱分布跟蹤曲線(xiàn)好，不是直熱，直冷的加熱和降溫方式，符合國(guó)標(biāo)F值殺菌要求。
4、時(shí)間和壓力曲線(xiàn)均勻，溫度曲線(xiàn)*.快速升溫和降溫，產(chǎn)品不會(huì)產(chǎn)生褐變，保證產(chǎn)品的色澤，口感及營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)有大的變化。
5、升溫快（有預(yù)熱功能）確保熱灌裝的產(chǎn)品能得到持續(xù)的升溫過(guò)程，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，相應(yīng)的縮短了殺菌時(shí)間，提高了效率。
6、隔離多次降溫，（工藝水和降溫水隔離）產(chǎn)品不會(huì)二次污染，工藝水可使用純凈水，罐內(nèi)和瓶體上不會(huì)產(chǎn)生水垢，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
7、設(shè)備占用空間小，噪音小，工作環(huán)境良好。
