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諸城市雅辰機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 肉類(lèi)殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋

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公司信息

聯(lián)人:
劉經(jīng)理
址:
山東諸城市龍都街道土墻工業(yè)園
編:
鋪:
http://www.omgrnib.cn/st172983/
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熟食高溫滅菌鍋
熟食高溫滅菌鍋
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018-07-23 08:07:19瀏覽次數(shù):645

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
熟食高溫滅菌鍋溫度均勻、*殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn),均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了Z理想的殺菌效果。

熟食高溫滅菌鍋采用*的技術(shù)及*的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過(guò)程中,對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汔、進(jìn)水、排水等過(guò)程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)精確度在0.3度左右。

熟食高溫滅菌鍋設(shè)備特點(diǎn):

1、轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、*殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn),均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了的殺菌效果。

2、升溫速度快,殺菌時(shí)間短 本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過(guò)程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

3、殺菌精度高 確保產(chǎn)品的色澤、口味、營(yíng)養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。

4、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng):

a、采用世界上的日本三菱QPLC。 

b、采用大屏幕970觸摸屏?!?/span>

c、升溫采用自動(dòng)調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥。

d、溫度壓力顯示采用電子變送器?!?/span>

e、可以即時(shí)打印和儲(chǔ)存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖。

f、所有的閥門(mén)開(kāi)關(guān)全部采用電腦程序控制。 

g、*采用電腦自動(dòng)化程序,無(wú)需人工操作。

5、殺菌鍋可設(shè)定單一式多個(gè)階段殺菌;根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個(gè)升溫殺菌階段,也可設(shè)定多個(gè)降溫階段,采用雙峰滅菌,使產(chǎn)品所受的熱量降到zui低,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行滅菌。

6、測(cè)量F值的功能;雅辰公司根據(jù)不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測(cè)量F值的計(jì)算功能,所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件,F值時(shí)間溫度曲線,時(shí)間;壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產(chǎn)管理。

7、存儲(chǔ)殺菌公式

根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定儲(chǔ)存幾百個(gè)殺菌公式。

適用范圍:主要適用于罐頭(如:肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。



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