詳細(xì)介紹
一、不銹鋼攪拌炒鍋簡介:
1、是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,高頻電流通過環(huán)形線圈,從而產(chǎn)生無數(shù)封閉的磁力線,當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即切割交變磁力線而在鍋底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋底鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動,分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能,加熱和烹飪鍋內(nèi)食物。
2、行星式刮底攪拌,不粘鍋,不糊鍋。
3、可實(shí)現(xiàn)自動控溫,控制攪拌速度及加熱時(shí)間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控制,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、機(jī)械自動翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率,攪拌均勻*。
5、采用不銹鋼鍋體,凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理;
6、攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌死點(diǎn)。
7、該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力;
8、采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良。
二、電磁加熱的優(yōu)勢:
1、升溫快,升溫的速度要比導(dǎo)熱油加熱的方式快很多。
2、節(jié)電效果好,電磁加熱器要比導(dǎo)熱油加熱方式節(jié)電30%以上。
3、熱能量利用率高,因?yàn)殡姶偶訜崞魇亲屽侒w自身發(fā)熱,不像導(dǎo)熱油是利用熱傳遞方式,這樣就可以避免在熱傳遞的過程中存在熱能量的損失。同時(shí)鍋體外面還有一層保溫棉,可以避免熱能量散發(fā)到空氣中。
4、有效提升產(chǎn)量,因?yàn)樯郎乜?,熱能量利用率大,所以產(chǎn)生出來的產(chǎn)品質(zhì)量更好,產(chǎn)量也更大。
三、不銹鋼攪拌炒鍋質(zhì)量承諾:
1、產(chǎn)品出廠均會檢測和試機(jī)
2、對產(chǎn)品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后再裝箱發(fā)貨。
3、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和*性,系統(tǒng)的選材和機(jī)械的材質(zhì)均選用國內(nèi)或優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4、在同等競爭條件下,我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上,以合適的價(jià)格提供給貴方。
5、為了更好的服務(wù)用戶的需求,做好指導(dǎo)使用及時(shí)售后服務(wù)工作,我方本著“一切追求高質(zhì)量、高品質(zhì)、用戶滿意為宗旨”的精神。以“周到的服務(wù)、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量”為原則為客戶服務(wù),公司將會安排相關(guān)專業(yè)人士負(fù)責(zé)到場教正確及時(shí)的使用。
6、售后服務(wù)。如設(shè)備出現(xiàn)故障我公司會派人盡快到達(dá)現(xiàn)場維修,為更好的做好產(chǎn)品售后服務(wù)工作,及時(shí)接收用戶反饋的問題,有專業(yè)人員接聽并及時(shí)做好反饋記錄,并提供解決問題的法。如有需要到現(xiàn)場指導(dǎo)的,公司會安排相關(guān)專業(yè)人員到地點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)指導(dǎo)。
7、設(shè)備出廠一年內(nèi)保修。維修保養(yǎng)只收取基本的成本費(fèi)用。
8、本產(chǎn)品尺碼標(biāo)準(zhǔn)型號100L/200L/300L/400L/500L/600L特殊型號可根據(jù)客戶的要求定制。