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餃子起源于我國(guó)南北朝時(shí)期，距今至少有1400多年的歷史。到元朝時(shí)，餃子的餡料、形狀以及吃法逐步向多元化演變，風(fēng)味各異。千百年來(lái)一直備受人們的青睞。餃子已逐漸成為中華民族的一種飲食文化，并以其*的魅力名揚(yáng)中外。

選擇好的水餃機(jī)，主要是四看（即看廠(chǎng)家、看機(jī)械、看成品、看服務(wù)）　　▲看廠(chǎng)家是否專(zhuān)業(yè)產(chǎn) 　　▲看機(jī)械是否如宣傳*，選材是否優(yōu)良 　　▲看機(jī)械現(xiàn)場(chǎng)加工做餃子（好的機(jī)械成品高無(wú)破損、無(wú)粘連、無(wú)邊角料） 　　▲看是否有售后服務(wù)，因?yàn)閾碛行南涤脩?hù)、技術(shù)過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)化售后服務(wù)隊(duì)伍才能為我們生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題能得到及時(shí)有效的解決

HR-C型餃子機(jī)

HR-B型餃子機(jī)

  

     我廠(chǎng)生產(chǎn)的系列餃子多功能全自動(dòng)成型機(jī)，用不銹鋼制作，設(shè)計(jì)*，結(jié)構(gòu)精巧，既美觀(guān)大方，操作簡(jiǎn)單，拆裝方便，餃子皮的薄厚 、餃子餡用量的多少 均可自行調(diào)節(jié)。廣泛適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、幼兒園、個(gè)體企業(yè)加工及速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、素菜餡以及其它種類(lèi)餡的餃子。

　　更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋貼等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。

  

成本與利潤(rùn)分析:

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露：生產(chǎn)餃子的利潤(rùn)回報(bào)率為40～50%，若直接開(kāi)餃子館則純利潤(rùn)zui高可達(dá)200～300%。利潤(rùn)相當(dāng)可觀(guān)！

　　為了讓大家更直觀(guān)的了解餃子的成本結(jié)構(gòu)，現(xiàn)以手工生產(chǎn)常見(jiàn)的豬肉白菜餡餃子為例進(jìn)行成本分析：

 

 即：一斤豬肉白菜餡餃子的成本為：3.25 元÷2 斤 =1.63元！

　　如果按每斤餃子 3.5 元的售價(jià)計(jì)算，那么每斤餃子的純利潤(rùn)則為:3.5 元－1.62 元=1.87元。用機(jī)器生產(chǎn)餃子則獲利更多：

經(jīng)營(yíng)方式：

　　a、可以開(kāi)一個(gè)餃子館：顧客吃完餃子后，還可以將剛做好的生餃子賣(mài)給客人帶回家。既賣(mài)熟餃子又賣(mài)生餃子，形成與眾不同的經(jīng)營(yíng)方式，為以后開(kāi)分店或辦速凍餃子廠(chǎng)打下品牌基礎(chǔ)。

　　b 、在家開(kāi)個(gè)小作坊：在不同的地方設(shè)立多個(gè)攤點(diǎn)專(zhuān)賣(mài)生餃子，或現(xiàn)包現(xiàn)賣(mài)，讓人們吃到新鮮、放心的餃子，一定會(huì)受到更多人的喜歡。

　　c 、成立一家餃子加工配送中心：向飯店、酒樓、餃子館、早點(diǎn)攤、夜市以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、廠(chǎng)礦等企事業(yè)食堂配送新鮮餃子，坐享其利。

　　d 、開(kāi)辦速凍餃子廠(chǎng)：生產(chǎn)各種餡料的速凍餃子，封裝成袋，打上品牌，送往各大商場(chǎng)、超市、菜市場(chǎng)，先銷(xiāo)售后結(jié)算，迎合銷(xiāo)售商無(wú)本生利的心理，以zui快的速度搶占市場(chǎng)。

售后服務(wù)：

　　1、為了方便您的經(jīng)營(yíng)，對(duì)來(lái)人購(gòu)機(jī)者由專(zhuān)業(yè)技師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作技術(shù)培訓(xùn)；對(duì)來(lái)人不便或匯款購(gòu)機(jī)者可隨機(jī)提供操作技術(shù)資料，或上門(mén)指導(dǎo)，學(xué)會(huì)為止。

　　2、為了讓您的經(jīng)營(yíng)品種更豐富，特向購(gòu)機(jī)者推薦幾百種餃子餡料的配方，以及“七彩風(fēng)味餃子”的制作方法，供您參考。

　　3、設(shè)備質(zhì)量實(shí)行“三包”，免費(fèi)幫辦托運(yùn),長(zhǎng)年跟蹤服務(wù)。