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傳動(dòng)方式	外傳動(dòng)式	凍結(jié)時(shí)間	10min
功率	36kw	類型	流化態(tài)速凍機(jī)
適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他	送風(fēng)方式	水平送風(fēng)

　　產(chǎn)品信息及價(jià)格僅供參考，具體以實(shí)物為準(zhǔn)。我們可以根據(jù)您的產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)量要求及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，為您量身設(shè)計(jì)和制作適合您的產(chǎn)品。

　　芒果粒流態(tài)化速凍機(jī)通過機(jī)械振動(dòng)和風(fēng)壓使凍品在不銹鋼網(wǎng)帶浮動(dòng)前進(jìn)，防止凍品粘連。適用于蔬菜、水果等顆粒、片狀、塊狀食品。

　　該產(chǎn)品具有以下特點(diǎn):

　　Ø 庫板采用雙面不銹鋼聚氨酯夾心保溫板，保溫性能好，內(nèi)部零部件采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，便于清洗，符合HACCP要求

　　Ø 采用不銹鋼網(wǎng)帶，表面平整，便于清潔

　　Ø *機(jī)械振動(dòng)裝置

　　Ø 采用水沖霜，保證清潔衛(wèi)生

　　Ø 變頻器控制實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速，凍品凍結(jié)時(shí)間可調(diào)，可適用于多種凍品的加工

　　芒果粒流態(tài)化速凍機(jī)性能特點(diǎn)說明

　　針對(duì)凍品速凍特點(diǎn)設(shè)計(jì)工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)，超大有效表面積；單體速凍不粘連，蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小，融霜周期延長(zhǎng)，充分滿足要求；利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層凍結(jié)段的振動(dòng)裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由+15℃降至-18℃，均勻快速單體凍結(jié)，出貨自動(dòng)落料。蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動(dòng)裝置的有機(jī)組合，形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負(fù)反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng)，使凍品的單體凍結(jié)更加快速，品質(zhì)統(tǒng)一；

　　速凍區(qū)內(nèi)框架結(jié)構(gòu)、支架、支撐、平臺(tái)、風(fēng)道板材、網(wǎng)帶、導(dǎo)軌骨架、機(jī)部件均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作(減速機(jī)、電機(jī)等標(biāo)件和特殊件除外)；速凍室內(nèi)設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤；速凍機(jī)各角落均易清洗維護(hù)；操作位除網(wǎng)帶慢速運(yùn)行，其他傳動(dòng)裝置均在罩體內(nèi)，罩體易拆裝；設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌。

　　大片距高效專用蒸發(fā)器，融霜滯后，融霜獨(dú)立排水，與清洗水排水分開。

　　購買前須知：

　　1、所有的設(shè)備都需要下訂單計(jì)劃。

　　2、關(guān)于型號(hào)和配置不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量，所對(duì)應(yīng)的設(shè)備型號(hào)、配置也不相同。

　　3、關(guān)于售后設(shè)備售后一年質(zhì)保，終生保修。

　　4、關(guān)于發(fā)貨貨物一律走物流，詳細(xì)情況請(qǐng)跟業(yè)務(wù)員確定。

　　天津市海特瑞思機(jī)械設(shè)備有限公司期待您的垂詢！